СалатыСалаты с кальмарами

Салат с кальмарами классический

4
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с кальмарами классический

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусный и полезный салат с кальмарами. Кальмары имеют нежное и мягкое на вкус мясо. Кроме того, что они вкусные, они еще и очень полезны. Кроме этого компонента для салата нам также понадобятся вареные яйца и лук. В качестве заправки мы предлагаем использовать домашний майонез, который в редких случаях его можно заменить натуральным йогуртом.

Ингредиенты

Кальмары1 кг.
Яйца5 шт.
Лук репчатыйПо вкусу
МайонезПо вкусу
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и почистить кальмары. Лучше всего это делать в довольно теплой и даже горячей воде.

cook step
2

Очищенные кальмары варим в подсоленной воде 20-30 минут.

cook step
3

Пока наши морепродукты варятся, мы займемся подготовкой других продуктов. В частности, чистим лук, а затем нарезаем его максимально мелкими кубиками.

cook step
4

В отдельную глубокую емкость, в которой будем мешать салат высыпаем измельченный лук.

cook step
5

Теперь варим яйца и чистим их от скорлупы. Полностью их охладив, натираем яйца на крупной терке.

cook step
6

Когда кальмары сварились, их нужно охладить. После этого нарезаем их тонкими кольцами.

cook step
7

Высыпаем измельченные кальмары в миску с яйцами и луком. Солим салат и добавляем в него майонез. Тщательно все перемешиваем.

cook step
8

После того, как салат немного настоялся в холодильнике, его можно выкладывать в красивую тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты