СалатыС крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

6
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Пекинская капуста - это универсальный продукт, из которого можно приготовить очень большое количество блюд, особенно салатов. Она имеет нейтральный, но достаточно узнаваемый и специфический вкус. Поэтому блюда с ней получаются нежные, легкие и со свежим вкусом. Салат из пекинской капустой и крабовыми палочками тоже имеет такие характеристики.

Ингредиенты

Пекинская капустаПо вкусу
Крабовые палочки6 шт.
Яйца3 шт.
Свежие огурцы2 шт.
Консервированная кукуруза3 ст. л.
ЗеленьПо вкусу
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Натуральный йогурт1/2 стакана
Горчица (готовая)1/2-1 ч. л.
Лимонный сокПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся качественные крабовые палочки. Нарезаем их кубиками среднего размера.

cook step
2

После этого нам нужно сварить яйца. Чистим их, охлаждаем, а затем нарезаем на кубики такого же размера, как крабовые палочки.

cook step
3

Далее нам нужно помыть и вытереть огурцы. Отрезаем кончики, а мякоть нарезаем соломкой.

cook step
4

Теперь нам понадобится зелень. Это может быть укроп, петрушка, кинза или зеленый лук. Измельчаем зелень ножом.

cook step
5

Все ингредиенты помещаем в глубокую тарелку или миску. Высыпаем сюда консервированную кукурузу. Эти ингредиенты тщательно смешиваем. На этом этапе мы должны понять, сколько именно нам нужно добавить пекинской капусты.

cook step
6

Нарезаем соломкой пекинскую капусту. Ее количество примерно должно быть вдвое больше, чем объем всех предварительно измельченных ингредиентов. Высыпаем ее в глубокую емкость со всеми ингредиентами. Тщательно все перемешиваем.

cook step
7

Наконец мы приготовим заправку для салата. Для этого в отдельную тарелку отправляем натуральный йогурт. К нему добавляем горчицу по вкусу, а также по желанию лимонный сок или яблочный уксус. Хорошенько перемешиваем эти три компонента и отправляем их в салат.

cook step
8

Перемешав салат, выкладываем его в красивые тарелки и сразу подаем к столу.

Похожие рецепты

Салат с креветками и консервированной кукурузой

Салат с креветками и консервированной кукурузой

Креветки и консервированная кукуруза – это невероятно удачный тандем ингредиентов, который часто используют во многих салатах. Данный рецепт не ...
Михаил Сергачев
Михаил Сергачев
4
20
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками без майонеза

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками без майонеза

С приходом весны пора отказаться от салатов с добавлением майонеза – самое время перейти на легкие и вкусные блюда с альтернативными заправками. Если ...
Виктория Раневская
Виктория Раневская
4
25
Салат с крабовыми палочками и жареными грибами

Салат с крабовыми палочками и жареными грибами

Когда приедаются салаты с добавлением майонеза, мы открываем свою кулинарную книгу или Интернет в поисках альтернативы – простого, но не банального ...
Виктория Раневская
Виктория Раневская
7
160
Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками

Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками

На первый взгляд простые салаты, как правило, получаются самыми вкусными и запоминающимися. К таким блюдам относится слоеный салат с плавленым сыром ...
Михаил Сергачев
Михаил Сергачев
4
легко
30
Все рецепты