Смузі з ківі

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Смузі - це смачний, як правило, корисний напій, який подається у вигляді пюрованої фруктової або овочевий маси. Існує безліч видів смузі, серед яких вам можуть зустрітися і смузі з огірка, або з банана, гарбуза, селери - суть не змінюється, так як в результаті ви отримаєте рідке пюре. Такий напій принесе ще більше користі, якщо ви вип'єте його відразу після приготування. А щоб зробити його ще смачніше, використовуйте холодні інгредієнти, або додайте лід!

Інгредієнти

Ківі2 шт.

Банан1 шт.

Сік апельсина150 мл.

Приготування

Отже, сьогодні ми приготуємо смузі з ківі. Взагалі, даний напій можна готувати, фактично, з будь-яких фруктів, ягід, і овочів, які можна збити міксером і вживати в сирому вигляді.

Ми використовуємо апельсиновий сік для основи. Ви можете поекспериментувати і використовувати інший сік, підкисливши його лимонним соком.

У чашу для збивання ми вилили сік і додаємо вже очищені і порізані ківі.

Банан очищаємо від шкірки, нарізаємо кільцями. В принципі, не має значення, яким чином ви його поріже, головне, щоб з даним розміром шматочків фруктів впорався ваш блендер.

За допомогою погружного блендера ми збиваємо масу до однорідного стану. Якщо у вас немає погружного блендера, то можна скористатися стандартним, або ж навіть м'ясорубкою.

Як тільки наша фруктова маса стала однорідної консистенції, розливаємо її по порціях.

Ви можете прикрасити ваше смузі листочками м'яти, шматочками цільного ківі. Найсмачніше напій стане, якщо він буде холодним. Тому, подбайте заздалегідь про температуру інгредієнтів, поклавши їх в холодильник, або додайте льоду!