Основні стравиОмлет

Омлет в духовці

2
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Омлет в духовці

Приготувати смачний і ситний сніданок під силу кожній господині. Пропонуємо спробувати омлет в духовці за нашим рецептом. Компоненти використовуються звичні, які, зазвичай завжди є в холодильнику. Омлет виходить повітряним, золотистим і на диво ніжним. Для того, щоб страва виглядала більш ефектною, її можна прикрасити зеленню, доповнити помідорами чері. Виконуйте кроки рецепта і у вас все вийде!

Інгредієнти

Яйця6 шт.
Молоко300 г.
Сіль0,5 ч. л.
Вершкове масло5-7 г.

Приготування

cook step
1

Спочатку потрібно вбити яйця в окремий посуд. Беріть глибоку миску, щоб легко було перемішувати компоненти.

cook step
2

Далі слід влити молоко (радимо використовувати теплі продукти). Жирність молока на ваш розсуд.

cook step
3

Обов'язково додаємо сіль. Якщо вам хочеться блюдо зробити гострішим, можна додати суміш перців. Акуратно перемішуємо вінчиком (не збивайте).

cook step
4

Заздалегідь готуємо форму для випічки (ми будемо використовувати прямокутну форму для кексів). Обов'язково краї і бортики форми потрібно змастити вершковим маслом.

cook step
5

Тепер вливаємо яєчно-молочну суміш в підготовлену форму.

cook step
6

Потім ставимо омлет в духовку на 30 хвилин. Температура має не перевищувати 200°С.

cook step
7

Повітряний омлет готовий до дегустації. Залишилося нарізати його на шматочки, викласти на тарілки і подавати до столу!

Схожі рецепти

Всі рецепти