![Тушкована курка з картоплею та овочами в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/15/121.png?size=636x424)
Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт тушкованої курки з овочами в мультиварці. Відповідно, процес приготування буде дуже простим. По суті вам потрібно буде лише підготувати всі інгредієнти та покласти їх у чашу мультиварки, а все інше за вас зробить техніка.
Інгредієнти
Курка1 кг |
Болгарський перець 1 шт. |
Морква1 шт. |
Цибуля1 шт. |
Картопля4 шт. |
Зеленьза смаком |
Стручкова квасоля200 г |
Рослинна олія2-3 ст. л. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/13.png)
Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо середнім кубиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/23.png)
Моркву і болгарський перець також миємо, чистимо і нарізаємо кубиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/33.png)
Куряче м'ясо миємо й прибираємо весь жир і шкіру. За бажанням можете зняти м'ясо з кісток.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/43.png)
У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії. Викладаємо куряче м'ясо та обсмажуємо його буквально кілька хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/53.png)
Як тільки м'ясо почне змінювати свій колір, вливаємо в чашу мультиварки кілька столових ложок соєвого соусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/63.png)
Одну велику цибулину чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями. Кладемо нарізану цибулю в чашу мультиварки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/72.png)
Обсмажуємо цибулю з м'ясом близько 3-4 хвилин і додаємо в чашу мультиварки нарізані моркву і болгарський перець.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/82.png)
Практично відразу додаємо заморожену стручкову квасолю. Врахуйте, що попередньо розморожувати її не потрібно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/93.png)
Додаємо в чашу мультиварки нарізану кубиком картоплю. Все добре перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/10.png)
Додаємо сіль, перець і спеції за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/111.png)
Додаємо кілька столових ложок соєвого соусу. Все перемішуємо. Вмикаємо режим "Тушкування" на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/15/122.png)
Готову страву подаємо зі свіжою петрушкою, чорним хлібом і будь-яким гарніром на ваш смак.