Основні стравиТушкована птиця

Тушкована курка з картоплею та овочами в мультиварці

4
60
5
FoodObozВсі рецепти повара
Тушкована курка з картоплею та овочами в мультиварці

Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт тушкованої курки з овочами. Унікальність цього рецепта в його зручності. Річ у тім, що ми пропонуємо вам приготувати страву в мультиварці. Відповідно, процес приготування буде дуже простим. По суті, вам потрібно буде лише підготувати всі інгредієнти та відправити їх у чашу мультиварки, а все інше за вас зробить техніка.

Інгредієнти

Курка1 кг
Болгарський перець 1 шт.
Морква1 шт.
Цибуля1 шт.
Картопля4 шт.
Зеленьза смаком
Стручкова квасоля200 г
Рослинна олія2-3 ст. ложки
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо середнім кубиком.

cook step
2

Моркву і болгарський перець також миємо, чистимо і нарізаємо кубиком.

cook step
3

Куряче м'ясо миємо й прибираємо весь жир і шкіру. За бажанням можете зняти м'ясо з кісток.

cook step
4

У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії. Викладаємо в чашу куряче м'ясо та обсмажуємо його буквально кілька хвилин.

cook step
5

Як тільки м'ясо почне змінювати свій колір, вливаємо в чашу мультиварки кілька столових ложок соєвого соусу.

cook step
6

Одну велику цибулину чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями. Відправляємо нарізану цибулю в чашу мультиварки.

cook step
7

Обсмажуємо цибулю з м'ясом близько 3-4 хвилин і додаємо в чашу мультиварки нарізані моркву і болгарський перець.

cook step
8

Практично відразу додаємо в чашу мультиварки заморожену стручкову квасолю. Врахуйте, що попередньо розморожувати квасолю не потрібно.

cook step
9

Додаємо в чашу мультиварки нарізану кубиком картоплю. Все добре перемішуємо.

cook step
10

Додаємо сіль, перець і спеції за смаком.

cook step
11

Додаємо кілька столових ложок соєвого соусу. Все перемішуємо. Вмикаємо режим "Тушкування" на 20 хвилин.

cook step
12

Готову страву подаємо зі свіжою петрушкою, чорним хлібом і будь-яким гарніром на ваш смак.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти