Основні стравиТушкована птиця

Тушкована курка в мультиварці

4
60
5
FoodObozВсі рецепти повара
Тушкована курка в мультиварці

Тушкована курка – це завжди дуже смачно і ситно, а курка, тушкована в мультиварці, – це ще й дуже швидко. Все, що вам буде потрібно для приготування цієї страви, – це покласти інгредієнти в мультиварку, натиснути кнопку "Старт" і дочекатися звукового сигналу про закінчення тушкування. Страва готується дуже швидко, а результат відмінний.

Інгредієнти

Курка1,5 кг
Сільза смаком
Цибуля2-3 шт.
Приправа до м`ясаза смаком
Рослинна олія100 мл
Вода300-400 мл

Приготування

cook step
1

Курку миємо і розбираємо на частини. Прибираємо зайву шкіру і жир.

cook step
2

Перекладаємо курку в зручний посуд для маринування. Додаємо сіль, перець і спеції для м'яса. Все ретельно втираємо в м'ясо.

cook step
3

У мультиварку наливаємо трохи рослинної олії, закриваємо кришку і чекаємо, коли олія нагріється.

cook step
4

Коли олія нагріється, викладаємо курку в мультиварку, закриваємо кришку і вмикаємо режим "Смаження" на 15 хвилин.

cook step
5

Через 15 хвилин відкриваємо кришку мультиварки та перевертаємо м'ясо на інший бік.

cook step
6

Коли м'ясо буде практично готове, додаємо до нього тонко нарізану цибулю. Ви можете порізати цибулю або соломкою, або півкільцями.

cook step
7

Додаємо в мультиварку гарячу воду. Води має бути стільки, щоб вона повністю покривала м'ясо. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "Тушкування" на одну годину.

cook step
8

Готову курку подаємо до столу з гарніром та свіжою зеленню.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти