СалатиСалат з черемші

Салат з черемші з яйцем та огірком

1
20
Ірина Леднєва
Ірина Леднєва
Ірина ЛеднєваВсі рецепти повара
Салат з черемші з яйцем та огірком

Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт по-справжньому весняного легкого салату. Йдеться про салат з черемші. Вам також знадобиться свіжий огірок, варені яйця і деякі інгредієнти для заправки. Повірте, буде дуже смачно.

Інгредієнти

Черемша50 г
Салат Айсберг0,5 шт.
Свіжі огірки3 шт.
Яйця2 шт.
Рослинна олія4 ст. л.
Лимонний сік2 ч. л.
Цукор1/3 ч. л.
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

Миємо та дрібно нарізаємо листя черемші. Нарізану черемшу кладемо в глибоку миску, у якій будемо збирати салат.

cook step
2

Свіжі огірки миємо, чистимо від шкірки та нарізаємо дуже тонкою соломкою. Якщо хочете, можете не чистити огірки від шкірки, робіть так, як вам більше подобається. Нарізані огірки відправляємо у миску до черемші.

cook step
3

Варимо яйця. Коли вони охолонуть, чистимо їх і нарізаємо дрібними кубиками. Відправляємо нарізані яйця у миску до основних продуктів.

cook step
4

Салат "Айсберг" миємо, розбираємо на листя. Кожен листок рвемо руками та додаємо в миску з салатом. В середньому вам знадобиться половинка качана середнього розміру.

cook step
5

Тепер приготуємо заправку. У піалу наливаємо рафіновану рослинну олію.

cook step
6

До олії додаємо лимонний сік, сіль і цукор. Все як слід перемішуємо.

cook step
7

Поливаємо наш салат заправкою і знову все перемішуємо.

cook step
8

Даємо салату настоятися хоча б 15 хвилин і подаємо його до столу. Готуйте із задоволенням і нехай вам буде смачно.

Схожі рецепти

Всі рецепти