Салат з авокадо та помідорами

Існує величезна кількість варіантів приготування салату з авокадо. Пропонуємо поповнити список улюблених рецептів цією легкою та простою закускою. Якщо ви хочете швидко привести фігуру до ладу, а також поліпшити стан шкіри та отримати заряд бадьорості, почніть вживати цей салат. Він чудово підходить в якості гарніру до риби або до м'яса. Салат з авокадо можна подавати і як самостійну страву, оскільки він досить ситний і поживний.

Інгредієнти

Авокадо1 шт.
Помідори2 шт.
Яйця перепелині7 шт.
Куряче філе200 г.
Салатний мікс150 г.
Консервована кукурудза100 г.
Лимон1/2 шт.
Оливкова олія3 ст. л.
Перець чорний меленийза смаком.
Петрушка20 г.

Приготування

cook step
1

Висипте салатний мікс в глибоку тарілку, можна при бажанні трохи порвати на більш дрібні шматочки.

cook step
2

Відварну курячу грудку необхідно розірвати на волокна або нарізати кубиками, потім з'єднати з салатним листям.

cook step
3

Злийте маринад з консервованої кукурудзи, а потім додайте приблизно півбанки кукурудзи в салат.

cook step
4

Відваріть 7 штук перепелиних яєць, зніміть шкаралупу та розріжте навпіл. Потім викладіть поверх кукурудзи.

cook step
5

Помідори потрібно нарізати кубиками або розділити надвоє, якщо це черрі. Потім висипте в салат разом з нарізаною петрушкою.

cook step
6

Дістаньте ложкою всю м'якоть з авокадо та наріжте кубиками, після додайте в салат.

cook step
7

Для заправки видавіть в чашу сік половинки лимона, влийте оливкове масло і сіль, перець за смаком. Добре перемішайте.

cook step
8

Заправляємо салат нашим соусом, перемішуємо та даємо настоятися 5 хвилин.

Схожі рецепти

Салат з авокадо, огірків і пекінської капусти

Салат з авокадо, свіжих огірків та пекінської капусти відмінно підійде як гарнір до основних страв на обід або вечерю. Він також вважається відмінним ...
Всі рецепти