Овочевий салат з авокадо

Листя салату миємо, рвемо руками на частини та відправляємо у миску, в якій будемо збирати салат.

Свіжий огірок миємо і нарізаємо тонкими півкільцями. Якщо у вас дрібні огірки, візьміть не один, а кілька плодів. Відправляємо огірки в миску до листя салату.

Помідори миємо, видаляємо плодоніжки. Якщо ви використовуєте помідори чері — розріжте їх на чотири частини, якщо ж у вас звичайні помідори — можете просто нарізати їх кубиком або півкільцями. Відправляємо помідори у миску до решти інгредієнтів.

Солодку цибулю чистимо і нарізаємо дуже тонкими півкільцями. Що стосується кількості цибулі, то тут орієнтуйтеся на свій смак. Якщо у вас велика цибуля, краще використовуйте тільки половину цибулини або третю її частину. Відправляємо цибулю у миску до овочів.

Тепер миємо авокадо, розрізаємо його навпіл і видаляємо кісточку.

М'якуш авокадо нарізаємо дрібними кубиками та додаємо у миску до решти інгредієнтів.

Заправляємо салат оливковою олією та бальзамічним оцтом.

Додаємо сіль та перець за смаком. Також можна додати трави або будь-яку зелень на ваш смак. Смачного!