Овочевий салат з авокадо
Овочевий салат — це завжди цікаво, просто та неймовірно смачно. А як щодо того, щоб додати до такого салату авокадо? Повірте, авокадо відмінно "подружиться" з помідорами та огірками. В цей салатик також можна додати твердий або плавлений сир. Заправляти салат можна оливковою олією, майонезом або будь-яким соусом на ваш смак. Як бачите, все просто, проте дуже смачно.
Відео
Інгредієнти
Листя салату 100 гр.
Свіжі огірки 1 шт.
Помідори "Чері" 6-8 шт.
Червона цибуля За смаком
Авокадо 1 шт.
Приготування
1
2
3
Листя салату миємо, рвемо руками на частини та відправляємо у миску, в якій будемо збирати салат.
Свіжий огірок миємо й нарізаємо тонкими півкільцями. Якщо у вас дрібні огірки, візьміть не один, а кілька плодів. Відправляємо огірки в миску до листя салату.
Помідори миємо, видаляємо плодоніжки. Якщо ви використовуєте помідори чері — розріжте їх на чотири частини, якщо ж у вас звичайні помідори — можете просто нарізати їх кубиком або півкільцями. Відправляємо помідори у миску до решти інгредієнтів.
4
5
6
Солодку цибулю чистимо і нарізаємо дуже тонкими півкільцями. Що стосується кількості цибулі, то тут орієнтуйтеся на свій смак. Якщо у вас у вас велика цибуля, краще використовуйте тільки половину цибулини або третю її частину. Відправляємо цибулю у миску до овочів.
Тепер миємо авокадо, розрізаємо його навпіл і видаляємо кісточку.
М'якуш авокадо нарізаємо дрібними кубиками та додаємо у миску до решти інгредієнтів.
7
8
Смачного!
Заправляємо салат оливковою олією та бальзамічним оцтом.
Додаємо сіль та перець за смаком. Також можна додати трави або будь-яку зелень на ваш смак. Смачного.
Схожі рецепти
