Випічка та десертиЦукерки

Цукерки із сухофруктів

57
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Цукерки із сухофруктів

Цукерки із сухофруктів і корисні, і легкі в приготуванні. Такі цукерки вважаються енергетичними, так як вони ситні і поживні. А ще вони зміцнюють імунітет, що дуже радує. Малюки і дорослі від цукерок із сухофруктів будуть в захваті. Так що сміливо можете приготувати їх на солодкий стіл на свято або просто до чаю. Щоб зробити корисні солодощі на домашній кухні, дотримуйтесь нашому детальному рецептом і у вас все вийде!

Інгредієнти

Фініки150 г.
Курага100 г.
Родзинки100 г.
Сушені яблука20 г.
Насіння кунжуту6 ст. л.
Фундук50 г.
Мед1 ч. л.
Мак2 ст. л.
Кокосова стружка4 ст. л.

Приготування

cook step
1

Всі сухофрукти необхідно залити теплою водою і дати постояти 5 хвилин. Повторити ще раз, потім промиті сухофрукти слід викласти на рушник і просушити.

cook step
2

Тепер насіння соняшнику і фундук підсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.

cook step
3

З фініків видаляємо кісточку і подрібнюємо блендером до стану каші.

cook step
4

Далі додаємо підсмажені насіння соняшнику до фінікам, перемішуємо.

cook step
5

З отриманої цукеркової маси скачуємо кульки невеликого розміру. Складаємо для зручності на окрему тарілку.

cook step
6

Утворені цукерки гарненько обвалюють в кунжуті і викладаємо в лоток.

cook step
7

В окремій мисці змішуємо курагу, родзинки (без кісточки) і сушені яблука. Перетираємо з допомогою блендера.

cook step
8

До отриманої маси необхідно покласти мед і перемішуємо.

cook step
9

Так як ця цукеркова маса вийде липкою, то формуємо кульки, використовуючи 2 ложечки. Однією ложечкою набираємо масу, кладемо обсмажену фундук, а другий закриваємо і обвалюють цукерку в маці, кунжуті і кокосовій стружці.

cook step
10

Тепер цукерки рекомендуємо поставити в морозилку на 2-3 години (в закритому посуді), а потім подавати на стіл.

Схожі рецепти

Всі рецепти