Торт з печива "Марія"

Торти без випічки - це знахідка для господинь, які люблять дивувати, заощаджуючи час. Сьогодні під наш приціл потрапив рецепт торта з печива "Марія". Ним ми і хочемо з вами поділитися.
Відео
Інгредієнти
Приготування



300 г сиру, 50 мл вершків або сметани, 50 г цукрової пудри та 10 г ванільного цукру, з'єднавши в мисці, збиваємо занурювальним блендером до однорідної консистенції.
В окрему посудину кладемо 200 г вершкового масла та 50 г цукрової пудри. Збиваємо суміш міксером, поки маса не посвітлішає і не стане більш пишною.
У миску з масляним кремом перекладаємо сирну масу й перемішуємо компоненти лопаткою до однорідності. Крем готовий.



Приступаємо до формування торта. Печиво "Марія", вмочивши в каву, викладаємо у формі квітки на плоску, змащену кремом тарілку.
Після кожного шару печива викладаємо крем, і так до самого верху. Залишивши невелику кількість крему, змащуємо ним сформований торт зверху і з боків.
Залишки печива подрібнюємо в крихту й посипаємо нею торт. Надлишки крихти прибираємо з торта пензликом.



Зверху прикрашаємо торт журавлиною або будь-якими іншими ягодами, фруктами. Готовий торт відправляємо в холодильник мінімум на 4 години, щоб він добре просочився.
Наш торт з м'яких коржів з кавовою ноткою та ніжного сирного крему готовий. Смачного!