Малосольні помідори в розсолі

Хочете приготувати смачні малосольні помідори з максимально простих і доступних інгредієнтів? Прагнете, щоб закуска вийшла надзвичайно смачною, ароматною та красивою, але процес приготування у вас не зайняв багато часу? – Приготуйте малосольні помідори в розсолі за нашим рецептом. Результат вас здивує!

Відео

Інгредієнти

Помідори 1 кг

Часник за смаком

Гострий перець за смаком

Вода 1 л

Сіль 1 ст. л.

Цукор 1 ст. л.

Насіння кропу 1 ст. л.

Чорний перець горошок 0,5 ч. л.

Лавровий лист 2 шт.

Приготування

На першому етапі приготуємо розсіл для помідорів. Для цього в каструлю вливаємо один літр води. Відправляємо у рідину сіль, цукор, лаврове листя, чорний перець горошком, а також насіння кропу.

Усі компоненти потрібно ретельно перемішати, а потім поставити каструлю на вогонь і довести розсіл до кипіння. Варимо 2-3 хвилини з моменту закипання.

Тепер чистимо часник. Нарізаємо його на невеликі шматочки і відправляємо їх у банку для соління помідорів.

За бажанням нарізаємо на невеликі шматочки гострий перець. Відправляємо його в банку з часником, а потім сюди складаємо помиті помідори.

Охолоджений до кімнатної температури розсіл вливаємо в банку з помідорами.

Закриваємо банку кришкою. Залишаємо помідори за кімнатної температури на кілька днів.

Смачного!

Через зазначений час помідори можна смакувати. Смачного вам та всім вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!

Надіслати

Схожі рецепти

Малосольні помідори з лимоном

Малосольні помідори з лимоном – це закуска, яка матиме багатогранний смак, адже вона міститиме кислу, солодку і навіть пікантну нотку. Окрім цього, ми використаємо ...

Малосольні помідори за 2 години

Досі вважаєте, що всі малосольні помідори готуються не менше ніж 3 доби? Ви помиляєтеся, адже ми підготували для вас рецепт надзвичайно смачних та ароматних малосольних ...

Гострі малосольні помідори

Якщо обожнюєте пікантні овочеві закуски – цей рецепт вам сподобається. Адже ми пропонуємо приготувати фантастичні малосольні помідори, проте це будуть не звичайні ...

Малосольні помідори, фаршировані часником

Обожнюєте закуски з помідорів? Часто експериментуєте у себе на кухні? Хочете потішити себе і своїх рідних чимось смачним, оригінальним, але водночас легким у ...

Малосольні помідори без шкірки

Малосольні помідори без шкірки – це закуска, яка займе у вас буквально 20 хвилин вільного часу, а через добу буде готова до вживання. Помідори швидко просочуються ...

Малосольні помідори з часником

Сьогодні ми з вами приготуємо оригінальні малосольні помідори. Окрім того, що закуска матиме нестандартний вигляд, вона ще й вирізнятиметься надзвичайним смаком та ...

Малосольні помідори з медом

Ми хочемо вас ознайомити з оригінальним рецептом малосольних помідорів. Спосіб приготування абсолютно не складний, проте нам знадобляться особливі інгредієнти, завдяки ...

Швидкі помідори в пакеті з кропом

Хочете приготувати надзвичайно смачні малосольні помідори з кропом за максимально короткий час? Тоді запасіться міцним пакетом, придбайте помідори, зелень, часник та ...

Малосольні помідори із сюрпризом

Малосольні помідори із сюрпризом – це проста , але водночас красива апетитна закуска, яка завдяки поєднанню вдалих компонентів зможе сподобатися усім членам вашої ...

Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин

До вас часто навідуються друзі? Хочете їх потішити якоюсь особливою закускою, але не маєте можливості довго порпатися на кухні? Приготуйте смачні та ароматні малосольні ...

Малосольні помідори по-корейськи

Сьогодні ми приготуємо ароматну та пікантну закуску по-корейськи, а якщо точніше – потішимо вас малосольними помідорами. Спосіб приготування абсолютно простий, проте ...

Малосольні помідори із зеленню

Усі ми звикли бачити на столах малосольні огірки, а от малосольні помідори – це закуска, яка трапляється вкрай рідко. Ми хочемо вам розповісти, як із мінімальної ...

Фаршировані малосольні помідори

Малосольні фаршировані помідори – це абсолютно оригінальна закуска, яка вразить усіх ваших рідних не лише апетитним виглядом, а й досконалим смаком та ароматом. Для її ...

Малосольні помідори в пакеті з кропом

Сьогодні ми приготуємо малосольні помідори за оригінальним рецептом. Ми не будемо використовувати банку чи іншу ємність для соління. Для цього нам знадобиться лише ...

Пряні малосольні помідори

Любите куштувати ароматні помідори? Не знаєте, як приготувати ці овочі так, щоб вони вийшли максимально смачними і сподобалися усім членам вашої родни? Усе просто. ...

Малосольні помідори в пакеті

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати надзвичайно смачні малосольні помідори в пакеті. Завдяки оригінальному способу приготування помідори виходять особливо смачними ...

Малосольні помідори чері

Якщо у вас цього року був гарний урожай помідорів чері, радимо зробити смачнючі малосольні помідори, які вразять усіх ваших рідних. Така закуска чудово смакуватиме з ...

Малосольні помідори на Новий рік

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати надзвичайно смачні малосольні помідори, які мають досконалий апетитний вигляд, фантастичний аромат і неперевершений смак. Така ...

Малосольні помідори

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати надзвичайно смачні та ароматні малосольні помідори. Для цього вам знадобляться солодкі помідори і ряд ароматних додаткових ...

Малосольні помідори з хріном

Малосольні помідори з хріном – це смачна, ароматна і злегка пікантна закуска, яка, попри свою простоту, має привабливий та апетитний вигляд. Приготувавши малосольні ...

Малосольні помідори з селерою

Малосольні помідори з селерою ─ це особлива закуска, яка сподобається всім шанувальникам такої смакоти. Завдяки стеблам селери плоди помідорів стають надзвичайно ...