Выпечка и десертыХалва

Домашняя халва из семечек и меда

2
70
Татьяна Козюк
Татьяна Козюк
Татьяна КозюкВсе рецепты повара
Домашняя халва из семечек и меда

Знакомая всем с детства халва – это не только вкусный, но и очень полезный десерт, если приготовить его дома. В нем содержатся витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют как на внешний вид волос и ногтей, так и на организм в целом.

Для создания халвы вам понадобятся всего три ингредиента: семечки, мед и хорошее настроение. Особых кулинарных навыков халва не требует, поэтому приготовить ее по нашему рецепту сможет даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

Семечки подсолнуха400 г
Мёд3 ст. л.

Приготовление

cook step
1

400 г очищенных семечек подсолнуха (по объему это 600 мл) всыпаем в блендер и измельчаем до консистенции муки.

cook step
2

Измельченные подсолнечные семечки пересыпаем в миску и, добавив 3 ст. ложки меда, перемешиваем смесь до однородности.

cook step
3

Выбираем форму, которая по размеру подойдет нам для формирования халвы, застилаем ее со всех сторон пищевой пленкой и плотно выкладываем в нее медово-подсолнечную массу.

cook step
4

Когда масса заполнит емкость, накрываем халву сверху пищевой пленкой и руками ее утрамбовываем. Отправляем форму в холодильник на несколько часов до полного застывания халвы.

cook step
5

Готовую халву вытаскиваем с формы и избавляем от пленки.

cook step
6

Нарезаем ее кусочками и подаем приготовленное своими руками угощение к чаю.

cook step
7

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты