Козинаки

Козинаки из арахиса за 10 минут

Немного обжаренного арахиса, горячего сахарно-медового сиропа, и идеальный восточный десерт к чаю готов. Козинаки из арахиса по нашему фоторецепту ...

Надежда Горчанюк

Козинаки по ГОСТу

Не упустите уникальную возможность научиться готовить любимое лакомство всей детворы из минимума продуктов. У этого чудесного десерта множество ...

Татьяна Козюк

Правильные козинаки

Козинаки – это не просто вкусное лакомство, а и замечательный вариант для перекуса, который можно приготовить в домашних условиях.

Елена Баженова

Классические козинаки из семечек

Козинаки – это восточная сладость, которая своими вкусовыми качествами покорила сладкоежек по всему миру. По классической рецептуре они готовятся из ...

Раиса и Виктория

Быстрые козинаки из семечек

Такой десерт приготовить совсем не сложно. Нам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы сделать настоящие вкусные козинаки. Если вы будете ...

Аза Геворгян

Козинаки с миндалем

Приготовление домашних козинаков – это поле для фантазии и творчества. Ведь можно не следовать классическому рецепту, и вместо грецких орехов ...

Татьяна Козюк

Козинаки из семечек

Когда хочется побаловать родных вкусными, хрустящими сладостями, приготовление козинаков станет самым верным решением. Тем более, что созданное ...

Татьяна Козюк

Козинаки с отрубями

Козинаки – это восточное лакомство, которое берет свои истоки в Грузии. Но география популярности этих сладостей насколько широка, что вряд ли можно ...

Настя Фиджик

Диетические козинаки

Поделимся с вами рецептом хрустящих восточных сладостей – козинаков .Если вы на диете и все время мечтаете о сладеньком, тогда наш рецепт диетических ...

Елена Стройная

Козинаки без сахара

Козинаки – это вкусное лакомство, которое, как и остальные магазинные сладости, не совсем полезно для нашего организма. Другое дело – козинаки, ...

Валерия Гезер

Козинаки из перловки

Козинаки - это вкуснейшее сладкое грузинское лакомство, в состав которого входят очищенные семечки подсолнечника или орехи, проваренные в сахарном ...

Татьяна Козюк

Козинаки по-грузински

Этот десерт готовить очень быстро, а главное, совсем не сложно. Такие сладости из детства поднимут настроение гостям и близким любых возрастов. ...

Фатима Караева

Козинаки - рецепты

Козинаки

Козинаки – это вкуснейшее кондитерское изделие, вкус которого многие знают с детства. Оно считается классической восточной сладостью, которую готовят из меда и грецких орехов. Следуя рецепту, измельченные орехи заливали разогретым медом. Далее массу оставляли сушиться на солнце на несколько дней, пока она не превращалась в твердую плитку.

Как приготовить в дома

В козинаки принято добавлять орехи, семечки, сухофрукты, изюм. Также в их состав могут входить яблоки, шоколад, а также другие нестандартные ингредиенты, например, перец чили. Готовый десерт может иметь прямоугольную, круглую или ромбовидную форму. Самым распространённым рецептом приготовления восточной сладости считаются козинаки с семечками.

Высыпаем почищенные семечки на сковороду. Жарим на среднем огне не более четырех минут. Положите в емкость мед и сахар. Варите карамель на медленном огне до полного растворения сахара. Смешиваете семечки и карамель. Теперь возьмите фольгу и смажьте ее растительным маслом. Выложите на нее массу, толщиной не более одного сантиметра и оставьте до полного застывания.

Козинаки - рецепты

Сейчас мы готовим