МоваЯзык
Главная Блоги

Козинаки с миндалем

Козинаки с миндалем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Козинаки
Поделиться

Приготовление домашних козинаков – это поле для фантазии и творчества. Ведь можно не следовать классическому рецепту, и вместо грецких орехов положить в лакомство любые другие. Например, миндаль. Козинаки получатся не менее вкусными, единственное отличие – на порционные кусочки их не разрежешь.

Видео

Ингредиенты

Миндаль 50 г

Сахар 100 г

Вода 1-2 ст.л.

Растительное масло 1 ч.л.

Приготовление

Козинаки с миндалем - Шаг 1 1
Козинаки с миндалем - Шаг 2 2
Козинаки с миндалем - Шаг 3 3
1

100 г сахара высыпаем в емкость, подходящую для погружения в микроволновую печь.

2

Добавив 1-2 ст. ложки воды и 1 ч. ложку растительного масла, перемешиваем смесь ингредиентов до однородности. Затем ставим емкость на 7 минут в микроволновку, включив максимальную мощность.

3

В получившуюся карамель всыпаем 50 г миндаля, который можно заменить любыми другими орехами.

Козинаки с миндалем - Шаг 4 4
Козинаки с миндалем - Шаг 5 5
Козинаки с миндалем - Шаг 6 6
4

Смешиваем карамель с орехами до получения однородной консистенции, и ставим емкость в микроволновку на 1 минуту.

5

Горячую массу высыпаем на пергаментную бумагу и равномерно распределяем с помощью ложки или лопатки.

6

Поскольку разрезать козинаки мы не будем, сразу придаем им конечную форму. Сформированное лакомство оставляем на пергаменте до полного остывания.

Козинаки с миндалем - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Затем перекладываем остывшие козинаки на пергамент и, разломав на кусочки, пробуем. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить