МоваЯзык
Главная Блоги

Козинаки из арахиса за 10 минут

Козинаки из арахиса за 10 минут - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Козинаки
Поделиться

Немного обжаренного арахиса, горячего сахарно-медового сиропа, и идеальный восточный десерт к чаю готов. Козинаки из арахиса по нашему фоторецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Рецепт настолько простой, что приготовить любимое лакомство детей и взрослых в домашних условиях под силу даже начинающему кулинару.

Видео

Ингредиенты

Вода 100 мл.

Сахар 300 г.

Мёд 100 г.

Арахис 500 г.

Соль щепотка

Приготовление

Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 1 1
Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 2 2
Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 3 3
1

Заранее подготавливаем арахис: обжариваем его на сухой сковородке и очищаем от шелухи. Или покупаем очищенный арахис и обжариваем. В кастрюле смешиваем сахар (300 г), мед (100 г), воду (100 мл) и добавляем соль (щепотку).

2

Ставим кастрюлю на плиту и варим на малом нагреве до загустения сиропа, не забывая постоянно помешивать.

3

В горячий сладкий сироп добавляем очищенный жареный арахис (500 г), Старательно перемешиваем, чтобы каждый орешек хорошо покрылся смесью.

Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 4 4
Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 5 5
Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 6 6
4

Форму с высотой бортиков 2-3 см, застилаем пергаментом, высыпаем в нее орехи с сиропом и разравниваем.

5

Режем на порционные квадратики и отправляем в холодильник на 60 минут.

6

Руками разламываем остывшие козинаки на кусочки.

Козинаки из арахиса за 10 минут - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Козинаки из арахиса, приготовленные всего за 10 минут, можно подавать к горячему чаю и наслаждаться вкусом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить