МоваЯзык
Главная Блоги

Хрустящие орешки

Хрустящие орешки - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 35 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Предлагаем приготовить на десерт вкусные хрустящие орешки с начинкой. Домашняя выпечка всегда намного вкуснее, чем магазинные десерты. Готовьте вместе с нами и угощайте своих родных хоть каждый день новыми десертами.

Видео

Ингредиенты

Яйца 2 шт.

Сахар 120 г.

Масло сливочное 200 г.

Пшеничная мука 600 г.

Гашеная уксусом сода 1 ч. л.

Соль 3 г.

Вареная сгущенка 150 - 200 г.

Ванильный сахар 10 г.

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Приготовление

Хрустящие орешки - Шаг 1 1
Хрустящие орешки - Шаг 2 2
Хрустящие орешки - Шаг 3 3
1

В микроволновке растопим сливочное масло и добавляем миску с маслом 2 яйца и щепотку соли. Перемешиваем яйца со сливочным маслом, добавляем сахар и продолжаем все перемешивать венчиком до однородности. Добавим по желанию также ванильный сахар.

2

Во взбитую смесь мы добавляем соду погашенную уксусом. Все перемешаем. Теперь просеиваем муку, будем добавлять понемногу и замешивать наше тесто.

3

В миску с тестом добавляем подсолнечное масло и продолжаем добавлять муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а потом вымешиваем руками.

Хрустящие орешки - Шаг 4 4
Хрустящие орешки - Шаг 5 5
Хрустящие орешки - Шаг 6 6
4

Тесто перекладываем в пищевой пакет и отправляем на 40 - 60 минут в холодильник.

5

После того, как мы охладили наше тесто в холодильнике формируем из него небольшие шарики примерно по 5 - 6 грамм каждый.

6

Форму для выпекания смазываем маслом и ставим на плиту, разогреваем. Затем укладываем наши заготовки в формочку и выпекаем на среднем огне по 1 - 2 минуты с каждой стороны.

Хрустящие орешки - Шаг 7 7
Хрустящие орешки - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Готовые орешки выкладываем в миску. А в форму выкладываем следующую порцию теста и так готовим все печенье. И оставляем полностью остывать наше печенье на 15 - 20 минут, после того, как обжарили последнюю порцию заготовок.

8

Орешки наполняем сгущенкой. (Вы можете приготовить крем — сгущенку смешиваем со сливочным маслом). Все наши хрустящие орешки с вкусной начинкой готовы, угощаем родных вкусной выпечкой. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить