Выпечка и десертыКонфеты

Шоколадные конфеты с орехами

2
средне
20
Ольга Сиващенко
Ольга Сиващенко
Ольга Сиващенко Все рецепты повара
Шоколадные конфеты с орехами

Шоколадные конфеты с орехами готовятся очень легко, потому, потратив минимум ингредиентов и времени, вы приготовите замечательные лакомства, которые можно смаковать с чаем, кофе или даже подарить друзьям во время визита в гости.

Ингредиенты

Молоко50 мл
Сахар250 г
Масло сливочное20 г
Лимонная кислота20 г
Орехи50 г
Черный шоколад40 г
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится кастрюлька с двойным дном или казан. Отправляем сюда сахар и молоко, все тщательно перемешиваем.

cook step
2

Теперь казан ставим на огонь. Непрерывно помешивая, доводим массу до кипения. Добавляем сюда щепотку лимонной кислоты. Варим с этого момента на маленьком огне в течение 10 минут. Периодически массу перемешиваем.

cook step
3

Параллельно с этим в тарелку отправляем измельченный шоколад и сливочное масло. Растапливаем эти компоненты на водяной бане или в микроволновке.

cook step
4

Когда молочная масса слегка загустела и стала светло-коричневой отправляем сюда растопленный шоколад с маслом. Все тщательно перемешиваем и варим примерно в течение 1 минуты.

cook step
5

Далее нам понадобятся силиконовые формочки. Отправляем сюда столовой ложкой шоколадную массу.

cook step
6

В каждую формочку отправляем по одному ореху. Орехи можно использовать любые. Ставим конфеты в холодильник до полного застывания.

cook step
7

Наши домашние сладости готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты