Выпечка и десертыПеченье "Розы"

Сладкие розы

2
50
Светлана Романова
Светлана Романова
Светлана РомановаВсе рецепты повара
Сладкие розы

Если вы имеете немного свободно времени и хотите приготовить не только вкусное и ароматное, но и чрезвычайно красивое печенье – этот рецепт для вас. Ведь мы сегодня будем выпекать сладкие розочки. Для этого вам лишь понадобятся: пшеничная мука, яйца, сахарная пудра, ванильный сахар, хорошее настроение и желанием порадовать своих близких.

Ингредиенты

Соломка сладкаяДля декора
Яйца3 шт.
Сахарная пудра1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Ванильный сахар1 пакетик
СольЩепотка
Маргарин сливочныйДля смазывания противня
Сахарная пудраДля декора
Черный шоколадДля декора

Приготовление

cook step
1

Итак, сначала в глубокую миску отправляем яйца. Тщательно взбиваем их миксером до однородности.

cook step
2

Теперь в полученную массу добавляем щепотку соли и немного сахарной пудры. Продолжаем все взбивать миксером, постепенно всыпая в массу всю сахарную пудру.

cook step
3

После этого в основу для теста всыпаем ванильный сахар или ванилин. Опять все взбиваем миксером.

cook step
4

Постепенно в полученную массу всыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем однородное тесто.

cook step
5

Далее смазываем сливочным маргарином противень. С помощью столовой ложки отправляем на противень тесто и формируем печенье в виде лепестков розы. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

cook step
6

Через указанное время печенье аккуратно отделяем лопаткой от противня. По центру лепестка кладем сладкую соломку. Защипываем края теста.

cook step
7

Формируем розу из четырех лепестков. Повторяем действия со всем печеньем.

cook step
8

После этого печенье можно украсить. Для этого каждую розу обмакиваем в сахарной пудре.

cook step
9

Также по желанию в микроволновке или на водяной бане растапливаем черный шоколад. Смазываем им края лепестков роз.

cook step
10

Невероятно красивый десерт готов к подаче. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты