НапиткиКомпот на зиму

Абрикосовый компот с лимоном

1
легко
40
Ирина Белая
Ирина Белая
Ирина БелаяВсе рецепты повара
Абрикосовый компот с лимоном

Абрикосовый компот с лимоном - это напиток, который понравится вам с первого глотка. Он имеет несравненный сладкий вкус с легкой кислинкой, приятный аромат цитрусовых и абрикосов. Приготовив такой компот впервые, вы можете быть уверены в том, что ваши родные будут еще раз у вас просить порадовать их этим напитком.

Ингредиенты

Абрикос300-400 г
Сахар180 г
Лимон2 кружочка
Вода2,5 л
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобятся абрикосы. Их нужно помыть. Часть абрикосов мы будем использовать целиком. Еще часть разделяем на половинки и удаляем косточку.

cook step
2

Теперь моем банки. Отправляем сюда абрикосы. Они должны заполнить банку на 1/3.

cook step
3

После этого моем лимон. Нарезаем лимон на кружочки толщиной 0,5 см. Нам понадобится только два кружочка.

cook step
4

Ставим банку на лезвие ножа, а затем вливаем сюда кипяток. Накрываем банку крышкой и оставляем до полного остывания.

cook step
5

На следующем этапе сцеживаем сироп в кастрюлю.

cook step
6

Далее сюда всыпаем сахар. Ставим кастрюлю на огонь и доводим сироп до кипения.

cook step
7

Теперь сироп вливаем в банку с абрикосами и лимоном, не забывая при этом отправить под банку нож. Закрываем банку металлической крышкой.

cook step
8

Переворачиваем банку, закутываем ее и полностью остужаем. Компот на зиму готов.

Похожие рецепты

Все рецепты