Компот из нектаринов

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Компот из нектаринов – это особый напиток, который имеет несравненный аромат и вкус. Он сладкий, с легкой ароматной нотой фруктов, имеет привлекательный нежный цвет. Такой напиток можно смаковать не только летом. Мы рекомендуем его консервировать на зиму. Именно такой компот подарит приятные летние воспоминания в холодные зимние вечера, а потому понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты

Нектарин8 шт.

Сахар100 г

Вода1 л

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно тщательно помыть нектарины. Рекомендуем для этого использовать чистую губку.

После этого каждый плод прокалываем зубочисткой. Благодаря этому компот будет иметь более яркий аромат.

Теперь моем банки. Обязательно их нужно стерилизовать. Мы это делали над паром.

В чистую стерилизованную литровую банку отправляем нектарины.

На следующем этапе в банку с фруктами всыпаем сахар. На каждую литровую банку используем 100 граммов сахара.

Заливаем сахар и нектарины кипятком. Чтобы банка не лопнула, кладем под нее кухонное полотенце.

Закрываем банку стерилизованной крышкой. Ее мы кипятили 5 минут.

Несколько раз банку переворачиваем. Это необходимо для того, чтобы полностью растворился сахар. Банку переворачиваем вверх дном, накрываем одеялом и оставляем так на сутки. После того, как банка полностью остынет, переносим компот в место для хранения.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!