МоваЯзык
Главная Блоги

Компот из яблок классический

Компот из яблок классический - пошаговый рецепт
Время приготовления: 3 ч.
Количество порций: 15
Поделиться

Вы любите зимой пить вкусные компоты из натуральных ингредиентов? Тогда рецепт классического компота из яблок именно для вас. Осенью всегда много вкусных и сочных яблок, и самое время приготовить из них витаминный компот на зиму. Вы легко сможете экспериментировать и приготовить такой напиток из нескольких сортов своих любимых яблок.

Видео

Ингредиенты

Яблоки 800 - 900 г.

Вода 6 л.

Сахар 350 - 400 г.

Приготовление

Компот из яблок классический - Шаг 1 1
Компот из яблок классический - Шаг 2 2
Компот из яблок классический - Шаг 3 3
1

Перед началом приготовления нашего компота помоем банки. Теперь нам нужно под проточной водой помыть яблоки, очистить от семечек и нарезать их дольками в отдельную миску.

2

Нарезанные яблоки распределим поровну и переложим в трёхлитровые банки.

3

В банки с нарезанными яблоками мы добавляем сахар.

Компот из яблок классический - Шаг 4 4
Компот из яблок классический - Шаг 5 5
Компот из яблок классический - Шаг 6 6
4

В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до закипания. (Сократить время закипания 6 л. воды очень просто, вы можете поставить 2 кастрюли по 3 л.)

5

Заливаем кипятком яблоки в банках, накрываем крышками и даем настоятся нашему компоту минимум 1 - 1,5 часа.

6

Прошло 1,5 часа теперь нам нужно слить сироп из банки с яблоками. Ставим кастрюлю с сиропом на плиту и доводим до кипения во второй раз.

Компот из яблок классический - Шаг 7 7
Компот из яблок классический - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Наш сироп закипел, заливаем снова по трехлитровым банкам. Наливаем аккуратно, чтобы от высокой температуры сиропа не лопнуло стекло. Каждую банку сразу закатываем.

8

Классический компот из яблок готов. Переворачиваем банки крышками вниз и оставляем в тепле. Дополнительно можно укутать банки теплым полотенцем. Через 12 - 15 часов компот можно убирать для хранения в кладовку. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить