НапиткиНаливки

Наливка из черноплодной рябины на водке

4
легко
30
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Наливка из черноплодной рябины на водке

Если вам нравятся ягодные и фруктовые слабоалкогольные напитки, вам стоит уделить внимание этому рецепту. Мы предлагаем вам приготовить наливку из черноплодной рябины. Напиток получится ароматный, в меру сладкий. Вы сами сможете регулировать не только количество сахара в наливке, но и ее крепость.

Ингредиенты

Черноплодная рябина1,5 ст.
Вишневые листья150 шт.
Вода1 л
Сахар2 ст.
Лимонная кислота1 ст. л.
Водка500 мл
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Черноплодную рябину моем и перебираем. Моем вишневые листья.

cook step
2

В кастрюлю наливаем литр холодной воды. Кладем в воду черноплодную рябину.

cook step
3

Вслед за ягодами отправляем в кастрюлю вишневые листья. Именно они придадут напитку вишневый привкус.

cook step
4

Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения. Как только напиток закипит, накрываем кастрюлю крышкой и кипятим на среднем огне в течение 5 минут.

cook step
5

После пяти минут кипения выключаем плиту и оставляем напиток до полного остывания. Крышку при этом не убираем.

cook step
6

Когда напиток остынет, процеживаем его через марлю и добавляем лимонную кислоту.

cook step
7

Добавляем в напиток два стакана сахара. Все хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился в жидкости.

cook step
8

Когда сахар полностью растворится в напитке, добавляем в кастрюлю водку. Перемешиваем напиток и разливаем в посуду, которая должна герметично закрываться. Храним наливку в темном прохладном месте.

cook step
9

Наливку подаем комнатной температуры. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Вишневая наливка с пряностями и косточками

Вишневая наливка – это классика украинской слабоалкогольной кухни. Эту наливку готовят практически во всех деревнях и у каждой хозяйки свой рецепт. ...
Все рецепты