Вишневая наливка на самогоне

Вишню моем, перебираем и удаляем все косточки.

Вымытую и перебранную вишню складываем в чистую сухую банку.

В банку с вишней опускаем толкушку и как следует давим ягоды. Будьте осторожны, чтобы случайно не лопнула банка.

Заливаем вишню самогоном. При желании можете заменить самогон спиртом или обычной водкой.

Закрываем банку капроновой крышкой и убираем наливку в темное место на неделю.

Через неделю процеживаем нашу наливку через несколько слоев марли. Жмых как следует отжимаем.

Полученную наливку переливаем в чистую банку. Добавляем сахар. Количество сахара регулируйте в зависимости от того, насколько кислая у вас вишня и насколько сладкие напитки вы любите. Закрываем наливку крышкой и убираем еще на неделю.

Через неделю переливаем наливку в красивый графин и подаем к столу. Приятного аппетита.