Вишневая наливка

Вишневая наливка — это классика украинской кухни. Этот вкусный ароматный напиток готовят многие любители домашних наливок и на сегодняшний день существуют сотни рецептов этого напитка. Наливку готовят на спирту, на самогоне, на водке. Есть рецепты вишневой наливки без добавления алкоголя. Эту наливку готовят с пряностями и без. Сегодняшний рецепт — это самый простой вариант вишневой наливки. Приготовьте этот напиток и сами в этом убедитесь.

Ингредиенты

Вишня2-2,5 кг
Сахар300 г
Водка1 литр

Приготовление

cook step
1

Вишню моем и перебираем. Удалять из ягод косточки не обязательно.

cook step
2

Выкладываем вишню в чистую трехлитровую банку. Наполняем банку ягодой до самого верха.

cook step
3

Высыпаем в трехлитровую банку полный стакан сахара. Чтобы сахар лучше распределился в банке, слегка потрясите ею.

cook step
4

Наливаем в банку с вишней водку. Водки нужно наливать по самое горлышко банки. В среднем на одну полную трехлитровую банку уходит около одного литра жидкости. При желании можете заменить водку спиртом или самогоном.

cook step
5

Закрываем банку с наливкой крышкой и несколько раз переворачиваем ее вверх дном, чтобы сахар растворился в водке. Эту процедуру нужно будет проделывать в течение ближайших двух-трех дней.

cook step
6

Банку с будущей наливкой ставим в темное место и оставляем при комнатной температуре на два месяца.

cook step
7

Готовую наливку подаем в холодном виде. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты