Видео дня
Рис с овощами и мясом: как приготовить вкусный гарнир в духовке
Рис считается одной из самых универсальных каш. Если вы решили пообедать или поужинать рисом и хотите, чтобы прием пищи был полезным, сытным и сбалансированным, лучше дополнить кашу овощами и мясом. Кстати, такой гарнир можно приготовить даже в духовке. Рис в таком случае имеет приятную текстуру и получается рассыпчатым.
Рецепт риса с овощами и курицей был опубликован в одном из кулинарных блогов о питании и спорте (marafon18_6) в Instagram.
Ингредиенты:
индейка или курятина – 400 г
смесь овощей – 150 г
рис – 1 ст
вода – 2 ст
куркума – 1 ч. л.
соль, специи, зелень
Способ приготовления:
1. Рис предварительно промыть.
2. Форму смазать оливковым маслом. Выложить равномерно рис.
3. Сверху выложить смесь овощей и кусочки филе.
4. Залить водой.
5. Посыпать солью и специями.
6. Накрыть фольгой и готовить в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: