МоваЯзык

Диетическая курица, тушеная в кефире

Диетическая курица, тушеная в кефире - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Хотите сбросить пару-тройку лишних килограммов, но при этом мысль о диете приводит вас в ужас? Тогда обратите внимание на рецепты диетических блюд. Поверьте, можно худеть без стресса для вашего желудка и нервной системы. Например, приготовьте курицу, тушенную в кефире. Даже обычные окорочка станут диетическими, если перед приготовлением вы уберете с них всю кожу и подкожный жир. Получится вкусно и совсем не калорийно.

Видео

Ингредиенты

Кефир 200 мл

Чеснок 2-3 зубчика

Укроп по вкусу

Курица 500 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 1 1
Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 2 2
Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 3 3
1

В миску наливаем кефир. Добавляем к нему соль, молотый перец, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок.

2

Куриное мясо отделяем от костей и нарезаем мелким кубиком. Если вы хотите уменьшить калорийность блюда – используйте куриное филе. Однако, также можно использовать окорочка, куриную грудку или голени. Главное — снять с них кожу и подкожный жир.

3

Подготовленное мясо перекладываем в миску с кефиром.

Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 4 4
Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 5 5
Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 6 6
4

Тщательно перемешиваем мясо с кефиром и оставляем мариноваться на 30 минут.

5

Через 30 минут выкладываем мясо на разогретую сухую сковородку и при постоянном помешивании обжариваем до белого состояния.

6

Через 7-10 минут накрываем сковородку крышкой и тушим мясо на среднем огне до готовности. За несколько минут до готовности добавляем нарезанный зеленый лук.

Диетическая курица, тушеная в кефире - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовое блюдо посыпаем свежим укропом и подаем к столу с овощной нарезкой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Хотите сбросить пару-тройку лишних килограммов, но при этом мысль о диете приводит вас в ужас? Тогда обратите внимание на рецепты диетических блюд. Поверьте, можно худеть без стресса для вашего желудка и нервной системы. Например, приготовьте курицу, тушенную в кефире. Даже обычные окорочка станут диетическими, если перед приготовлением вы уберете с них всю кожу и подкожный жир. Получится вкусно и совсем не калорийно.