Основные блюдаПтица в рукаве

Индейка в рукаве с медом и горчицей

2
130
Наталья Чабанова
Наталья Чабанова
Наталья ЧабановаВсе рецепты повара
Индейка в рукаве с медом и горчицей

Для того, чтобы приготовленное мясо индейки мало сладко-пикантный вкус, нужно приготовить горчично-медовый маринад. Благодаря ему мясо приобретет все оттенки вкуса и аромата. Кроме этого, такой маринад обязательно сформирует красивую румяную корочку на мясе. Приготовленное блюдо будет иметь идеальные вкусовые, ароматические и внешние характеристики, поэтому оно смело сможет стать украшением праздничного стола.

Ингредиенты

Крылья индейки2 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Специипо вкусу
Горчица (готовая)2 ст. л.
Мёд4-5 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно тщательно помыть крылья индейки. Затем их вытираем бумажными полотенцами.

cook step
2

Далее нам понадобятся специи. Берите те, которые больше всего любите. Мы используем приправы для мяса. Смешиваем специи, соль и молотый перец. Полученной массой щедро натираем индейку со всех сторон.

cook step
3

В отдельной тарелке смешиваем мед и горчицу. Полученной массой смазываем крылья со всех сторон.

cook step
4

Для того, чтобы мясо промариновалось как можно лучше, маринад нужно тщательно втереть в мясо руками.

cook step
5

Теперь берем рукав для запекания. Завязываем его с одной стороны и отправляем сюда два крыла.

cook step
6

Завязываем рукав с другой стороны и перекладываем мясо на противень.

cook step
7

В рукаве делаем несколько проколов с помощью зубочисток. Отправляем крылышки в разогретую до 200 градусов духовку на два часа.

cook step
8

Через указанное время крылышки готовы. Подаем их к столу с гарниром или с вкусным соусом.

Похожие рецепты

Все рецепты