Индейка в рукаве с чесноком

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы хотим рассказать, как приготовить очень вкусное мясо в рукаве. Рецепт блюда максимально простой и не содержит сложных ингредиентов. Однако мясо получается настолько ароматным и красивым, что смело может украсить праздничный стол.

Ингредиенты

Бедро индейки1 шт.

Чеснок3-4 зуб.

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Базилик сушеный1 ч. л.

Майонез3 ст. л.

Растительное масло3 ст. л.

Цена:низкая

Приготовление

Сначала нам нужно помыть ножку индейки. Вытираем мясо бумажными полотенцами и кладем его в глубокую миску. Добавляем к мясу пропущенный через пресс чеснок.

Теперь мясо нужно посолить и поперчить. Количество этих ингредиентов зависит исключительно от ваших вкусов.

На следующем этапе к мясу добавляем сушеный базилик. Благодаря ему индейка будет настолько ароматной, что поразит всех ваших родных.

После этого индейку щедро смазываем майонезом, а также любым растительным маслом. Ставим мясо в холодильник на два или даже на три часа.

Через указанное время мясо отправляем в рукав. Крепко завязываем его с обеих сторон.

Теперь индейку в рукаве отправляем на противень и ставим запекаться в разогретой до 200 градусов духовке в течение 60 минут. За 20 минут до окончания приготовления рукав нужно разрезать, а затем продолжить запекать мясо при той же температуре.