Основные блюдаТушеная птица

Тушеная курица с капустой в мультиварке

2
легко
60
Леонид КочетовВсе рецепты повара
Тушеная курица с капустой в мультиварке

Если вы ищите рецепт простого, но при этом вкусного блюда, обязательно обратите внимание на этот. Мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу с капустой. Если учесть, что готовить это блюдо мы будем в мультиварке, процесс приготовления будет существенно упрощен. По сути все, что от вас потребуется, – это положить в чашу мультиварки все необходимые ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Все остальное за вас сделает техника.

Ингредиенты

Капуста белокочанная600-700 г
Курица400 г
Морковь1-2 шт.
Лук2 шт.
Томатная паста2 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Лавровый лист1-2 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Репчатый лук чистим и нарезаем мелким кубиком. Можно нарезать и полукольцами или соломкой. Выбирайте тот стиль нарезки, который вам больше нравится.

cook step
2

Морковку чистим, моем и натираем на терке.

cook step
3

Курицу моем, удаляем весь жир и кожу. Срезаем мясо с костей и нарезаем мелким кубиком.

cook step
4

Моем белокочанную капусту. Шинкуем тонкой соломкой или кубиком.

cook step
5

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла. Выкладываем нарезанные лук и морковь. Перемешиваем овощи с растительным маслом и обжариваем в течение 5-7 минут.

cook step
6

Через 5-7 минут выкладываем в чашу мультиварки куриное мясо и жарим еще около 7-8 минут.

cook step
7

Как только мясо слегка подрумянится, добавляем в чашу мультиварки несколько столовых ложек томатной пасты. Если у вас нет томатной пасты, ее вполне можно заменить томатным соусом, обычным томатным соком либо же натертыми на терке помидорами.

cook step
8

Сразу же после того, как добавляем томатную пасту, закладываем в чашу мультиварки капусту. Все перемешиваем, закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Тушение" на 30 минут.

cook step
9

Через 30 минут открываем крышку мультиварки, добавляем соль и перец по вкусу и тушим еще 2-3 минуты.

cook step
10

Готовое блюдо подаем со свежей зеленью и мягким хлебом. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты