Основные блюдаТушеная птица

Тушеная курица с картошкой в духовке

4
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Тушеная курица с картошкой в духовке

Если вы хотите побаловать себя чем-то вкусным, но при этом у вас нет ни времени, ни желания долго возиться у плиты, вам стоит обратить внимание на этот рецепт. Речь идет о тушеной курице с картошкой в духовке. Готовить это блюдо настолько просто, что с этим справится даже школьник, а вот результат вас по-настоящему удивит.

Ингредиенты

Картошка1,5 кг
Курица1,5 кг
Сольпо вкусу
Растительное масло50 мл
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Картошку чистим, моем и нарезаем на четыре части. Не режьте картофель слишком мелко, так как в этом случае он разварится или пригорит, а курица, с которой будет тушиться картошка, останется сырой.

cook step
2

Противень или форму для запекания застилаем пергаментной бумагой. Смазываем эту пергаментную бумагу растительным маслом.

cook step
3

Курицу моем и разбираем на части. При желании, можете срезать весь лишний жир и кожу.

cook step
4

Выкладываем на противень нарезанную картошку и порционные куски курицы.

cook step
5

Добавляем соль, молотый перец и любые специи на ваш вкус. Отправляем противень в духовку на 40 минут. Примерная температура запекания – 180 градусов.

cook step
6

Готовое блюдо достаем из духовки, посыпаем свежим укропом и подаем к столу. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты