Жареная свинина на сковороде

Свинина – это универсальное мясо, которое выходит очень вкусным в любом виде: в вареном, жареном, запеченном. Сегодня мы предлагаем приготовить свинину с луком на сковороде. Блюдо несложное в приготовлении, поэтому сможет выручить вас в ситуации, когда для родных нужно приготовить что-то очень быстро и без усилий.

Ингредиенты

Лук0,5-1 шт.
Свинина400 г
Растительное маслодля жарки
Перец черный молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить лук. Нарезаем его тонкими четверть кольцами.

cook step
2

Далее нам понадобится свинина. Вы можете брать мясо, которое у вас есть в холодильнике. Нарезаем его кубиками среднего размера.

cook step
3

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Высыпаем сюда лук и жарим его до прозрачности.

cook step
4

После этого на лук выкладываем мясо. Равномерно распределяем его по всей поверхности лука. Ни в коем случае на данном этапе нельзя перемешивать эти два компонента.

cook step
5

Через несколько минут лук со свининой можно перемешать.

cook step
6

Для того, чтобы мясо было пикантным и ароматным, добавляем к нему свежемолотый черный перец. Тщательно все перемешиваем.

cook step
7

За несколько минут до готовности мясо нужно посолить. Наше блюдо готово. Его можно употреблять самостоятельно, а можно подать с любым гарниром. Экспериментируйте, готовьте с любовью, пусть все будет вкусно!

Похожие рецепты

Все рецепты