Жареная свинина в соусе

Сегодня мы приготовим свинину в чрезвычайно ароматном и пикантном чесночном соусе. Блюдо не сложное в приготовлении, но получается настолько вкусным, что точно поразит всех, кто его попробует. Кроме свинины вам еще понадобятся: чеснок, пшеничная мука, сливочное масло, соль и перец, любимые специи, растительное масло, а также немного воды.

Видео

Ингредиенты

Свинина 300-400 г.

Чеснок 2-3 зуб.

Пшеничная мука 2-3 щепотки

Масло сливочное 20 г.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Растительное масло Для жарки

Вода 70 г.

Специи По вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится свинина. Мясо нужно тщательно промыть, вытереть бумажными полотенцами, а затем нарезать на пластинки толщиной 1 см.

Теперь мясо нужно отбить кухонным молотком. Солим и перчим свинину с обеих сторон.

После этого разогреваем сковороду с растительным маслом. Отправляем сюда отбитое мясо. Жарим его с обеих сторон до появления легкой золотистости.

Далее в сковородку отправляем измельченный чеснок и сливочное масло. Благодаря этим компонентам свинина будет иметь непревзойденный аромат.

После этого к мясу всыпаем две-три щепотки пшеничной муки. Аккуратно все перемешиваем, а затем сюда вливаем воду или бульон.

В конце в соус нужно добавить любимые специи или травы. Отталкивайтесь от собственных вкусов.

Приятного
аппетита!

Ну вот и все - свинина в чесночном соусе готова. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Жареная свинина в мультиварке

Хотите приготовить вкусное и ароматное мясо, не тратя на это много времени? У вас есть полчаса, чтобы приготовить что-то вкусное для своих родных? Любите готовить мясо в ...

Жареная свинина с чесноком

Хотите приготовить вкусное, красивое и ароматное мясо? Тогда этот рецепт для вас, ведь сегодня мы будем жарить свинину с чесноком. Для того чтобы блюдо выглядело ...

Жареная свинина

Если вы хотите приготовить вкусную, сочную и красивую свинину с луком, вам нужно знать несколько секретов и нюансов. Сегодня мы с вами поделимся тонкостями приготовления ...

Жареная свинина с луком

Если вы хотите приготовить сытное блюдо, которое не займет у вас много свободного времени, но точно понравится вашим родным - приготовьте свинину с луком. Это ...

Жареная свинина с грибами на сковороде

Если вы обожаете сочетать грибы и мясо - этот рецепт для вас, ведь сегодня мы готовим очень вкусную жареную свинину с грибами. Особую нежность и аромат этим компонентам ...

Жареная свинина с грибами

Жареная свинина с грибами - это достаточно распространенное блюдо, которое отличается своим особым вкусом и ароматом. Существует много способов приготовления этого, ...

Жареная свинина с баклажанами

Этот рецепт понравится не только любителям баклажанов, но и тем, кто обожает блюда с мясом и большим количеством овощей. Для приготовления этой вкуснятины вам ...

Жареная свинина с ананасами

Если вы любите экспериментировать на кухне - это рецепт для вас. Сегодня мы вас порадуем оригинальным блюдом, в основе которого будут консервированные ананасы и жареная ...

Жареная свинина на сковороде

Свинина - это универсальное мясо, которое выходит очень вкусным в любом виде: в вареном, жареном, запеченном. Сегодня мы предлагаем приготовить свинину с луком на ...

Жареная свинина в соевом соусе

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусной и ароматной свинины в соевом соусе. Мясо получается пикантным и чрезвычайно ароматным и красивым. Такое блюдо, безусловно, ...

Жареная свинина с болгарским перцем

Вы часто жарите свинину для своих родных? Хотите разнообразить меню и приготовить мясо по особому рецепту? Тогда побалуйте своих родных жареной свининой с болгарским ...

Жареная свинина в томатном соусе

Если вы хотите пожарить вкусную и сочную свинину - этот рецепт для вас, ведь сегодня мы приготовим мясо в томатном соусе. Блюдо прекрасно будет смаковать с любым ...

Жареная свинина по-грузински

Хотите приготовить свинину по оригинальному рецепту? Обожаете мясо с пикантной ноткой? Тогда приготовьте жареную свинину по-грузински. Мясо получится нежным и пикантным ...

Жареная свинина с овощами по-китайски

Сегодня мы приготовим очень вкусное мясо с овощами. Для блюда нам понадобятся: свинина, сладкий перец, чеснок и имбирь. Для того, чтобы эти компоненты имели ...

Жареная свинина в сметане

Сегодня мы приготовим сытное мясное блюдо, в основе которого будет свинина. Благодаря сметане у нас получится очень нежное мясо, которое будет иметь приятный сливочный ...

Жареная свинина в горчичном соусе

Сегодня мы предлагаем вам приготовить нежное и пикантное мясо в горчичном соусе. Блюдо не будет жгучим. Оно лишь будет иметь легкую пикантную нотку и приятный аромат. ...

Жареная свинина с картошкой

Что может быть вкуснее сочного, ароматного жареного мяса с нежной и пикантной картошкой? Наверное, только блюдо, которое вы будете смаковать в семейном кругу. Поэтому ...

Жареная свинина с помидорами

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным мясным блюдом с овощами, приготовьте для них свинину с помидорами. Блюдо получается очень сытным, вкусным, ароматным и ...