МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная свинина с помидорами

Жареная свинина с помидорами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным мясным блюдом с овощами, приготовьте для них свинину с помидорами. Блюдо получается очень сытным, вкусным, ароматным и красивым. Для его приготовления вам не придется прилагать много усилий и тратить много времени.

Всего несколько ингредиентов, совсем немного вашего свободного времени, хорошее настроение и позитив и вуаля - блюдо у вас на столе.

Видео

Ингредиенты

Свинина 1 кг.

Сладкий перец 1 шт.

Помидор 1 шт.

Лук 1 шт.

Чеснок По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Пшеничная мука 2 ст. л.

Растительное масло Для жарки

Вода 1 стакан

Томатная паста 2 ст. л.

Приготовление

Жареная свинина с помидорами - Шаг 1 1
Жареная свинина с помидорами - Шаг 2 2
Жареная свинина с помидорами - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно нарезать мясо на брусочки среднего размера. Предварительно свинину обязательно нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами.

2

После этого чистим перец, лук и чеснок. Перец нарезаем на маленькие квадратики, лук нарезаем тоненькими полукольцами, чеснок нарезаем максимально мелко на произвольные кусочки.

3

В муку добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем три компонента. Каждый кусок мяса обваливаем в мучной смеси, а затем отправляем в разогретую с растительным маслом сковороду.

Жареная свинина с помидорами - Шаг 4 4
Жареная свинина с помидорами - Шаг 5 5
Жареная свинина с помидорами - Шаг 6 6
4

Жарим мясо до появления золотистой корочки со всех сторон. Затем сюда высыпаем лук. Тщательно все перемешиваем и продолжаем жарить.

5

Моем помидор и нарезаем его кубиками среднего размера. Высыпаем перец и помидоры в сотейник или небольшую кастрюлю и ставим на плиту.

6

В сковороду с мясом отправляем томатную пасту и воду. Опять все перемешиваем.

Жареная свинина с помидорами - Шаг 7 7
Жареная свинина с помидорами - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Через несколько минут к мясу добавляем перец и помидоры. Помешав все ингредиенты, тушим блюдо до полной готовности мяса.

8

Жареная свинина с помидорами готова к подаче. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить