Жареная свинина в горчичном соусе

Сегодня мы предлагаем вам приготовить нежное и пикантное мясо в горчичном соусе. Блюдо не будет жгучим. Оно лишь будет иметь легкую пикантную нотку и приятный аромат. Приготовьте такую свинину вместе с нами и вы будете в восторге от полученного результата.

Видео

Ингредиенты

Свинина 1 кг

Яйца 4 шт.

Горчица (готовая) 2 ст. л.

Крахмал 1 ст. л.

Соль 2 ч. л.

Смесь 5 перцев 1 ч. л.

Семена кунжута 4-5 ч. л.

Растительное масло 3-4 ст. л.

Приготовление

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 1

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 2

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 3

Сначала нам понадобится свинина. Мясо нужно нарезать на пластинки толщиной 1,5 см.

После этого приготовим маринад. В отдельную тарелку отправляем яйца. К ним добавляем горчицу и соль.

Сюда также отправляем крахмал и смесь перцев. Тщательно взбиваем эти компоненты миксером до однородности.

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 4

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 5

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 6

Полученным соусом заливаем мясо. Тщательно все перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь.

После этого разогреваем сковороду с растительным маслом. Каждый кусок мяса обваливаем в семенах кунжута, а затем отправляем в сковородку.

По желанию мясо можно посыпать кунжутом и с другой стороны. Жарим мясо по 4-5 минут с обеих сторон.

Жареная свинина в горчичном соусе - Шаг 7

Приятного
аппетита!

Повторяем действия со всем мясом. Затем подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Жареная свинина в мультиварке

Хотите приготовить вкусное и ароматное мясо, не тратя на это много времени? У вас есть полчаса, чтобы приготовить что-то вкусное для своих родных? Любите готовить мясо в ...

Жареная свинина с чесноком

Хотите приготовить вкусное, красивое и ароматное мясо? Тогда этот рецепт для вас, ведь сегодня мы будем жарить свинину с чесноком. Для того чтобы блюдо выглядело ...

Жареная свинина

Если вы хотите приготовить вкусную, сочную и красивую свинину с луком, вам нужно знать несколько секретов и нюансов. Сегодня мы с вами поделимся тонкостями приготовления ...

Жареная свинина с луком

Если вы хотите приготовить сытное блюдо, которое не займет у вас много свободного времени, но точно понравится вашим родным - приготовьте свинину с луком. Это ...

Жареная свинина с грибами на сковороде

Если вы обожаете сочетать грибы и мясо - этот рецепт для вас, ведь сегодня мы готовим очень вкусную жареную свинину с грибами. Особую нежность и аромат этим компонентам ...

Жареная свинина с грибами

Жареная свинина с грибами - это достаточно распространенное блюдо, которое отличается своим особым вкусом и ароматом. Существует много способов приготовления этого, ...

Жареная свинина в соусе

Сегодня мы приготовим свинину в чрезвычайно ароматном и пикантном чесночном соусе. Блюдо не сложное в приготовлении, но получается настолько вкусным, что точно поразит ...

Жареная свинина с ананасами

Если вы любите экспериментировать на кухне - это рецепт для вас. Сегодня мы вас порадуем оригинальным блюдом, в основе которого будут консервированные ананасы и жареная ...

Жареная свинина с баклажанами

Этот рецепт понравится не только любителям баклажанов, но и тем, кто обожает блюда с мясом и большим количеством овощей. Для приготовления этой вкуснятины вам ...

Жареная свинина в соевом соусе

Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень вкусной и ароматной свинины в соевом соусе. Мясо получается пикантным и чрезвычайно ароматным и красивым. Такое блюдо, безусловно, ...

Жареная свинина на сковороде

Свинина - это универсальное мясо, которое выходит очень вкусным в любом виде: в вареном, жареном, запеченном. Сегодня мы предлагаем приготовить свинину с луком на ...

Жареная свинина с болгарским перцем

Вы часто жарите свинину для своих родных? Хотите разнообразить меню и приготовить мясо по особому рецепту? Тогда побалуйте своих родных жареной свининой с болгарским ...

Жареная свинина в томатном соусе

Если вы хотите пожарить вкусную и сочную свинину - этот рецепт для вас, ведь сегодня мы приготовим мясо в томатном соусе. Блюдо прекрасно будет смаковать с любым ...

Жареная свинина по-грузински

Хотите приготовить свинину по оригинальному рецепту? Обожаете мясо с пикантной ноткой? Тогда приготовьте жареную свинину по-грузински. Мясо получится нежным и пикантным ...

Жареная свинина с овощами по-китайски

Сегодня мы приготовим очень вкусное мясо с овощами. Для блюда нам понадобятся: свинина, сладкий перец, чеснок и имбирь. Для того, чтобы эти компоненты имели ...

Жареная свинина в сметане

Сегодня мы приготовим сытное мясное блюдо, в основе которого будет свинина. Благодаря сметане у нас получится очень нежное мясо, которое будет иметь приятный сливочный ...

Жареная свинина с картошкой

Что может быть вкуснее сочного, ароматного жареного мяса с нежной и пикантной картошкой? Наверное, только блюдо, которое вы будете смаковать в семейном кругу. Поэтому ...

Жареная свинина с помидорами

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным мясным блюдом с овощами, приготовьте для них свинину с помидорами. Блюдо получается очень сытным, вкусным, ароматным и ...