Жареная свинина с болгарским перцем

4.5

Вы часто жарите свинину для своих родных? Хотите разнообразить меню и приготовить мясо по особому рецепту? Тогда побалуйте своих родных жареной свининой с болгарским перцем. Блюдо получится ароматным и пикантным благодаря соевому соусу и чесноку.

Ингредиенты

Свинина400 г

Болгарский перец0,5 шт.

Соевый соус2-3 ст. л.

Сольпо вкусу

Паприка молотаяпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Чеснок1 зуб.

Оливковое масло1 ст. л.

Приготовление

Сначала нам нужно тщательно помыть свинину. Затем мясо вытираем бумажными полотенцами и нарезаем на небольшие брусочки.

Отправляем свинину в разогретую с оливковым маслом сковороду.

Когда кусочки мяса слегка зарумянились со всех сторон, высыпаем в сковороду перец. Его нужно нарезать соломкой.

Тщательно все перемешиваем и готовим несколько минут. После этого к мясу и перцу вливаем соевый соус, а затем сюда добавляем соль, молотую паприку, черный молотый перец.