Жареное мясо

На первом этапе приготовления нам нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами кусок свинины. После этого мясо нарезаем на кубики среднего размера.

После этого чистим две средние по размеру луковицы. Нарезаем их на тонкие полукольца.

Ставим сковороду на плиту и вливаем сюда подсолнечное масло. Ждем, когда масло нагреется, а потом сюда отправляем измельченное мясо.

Жарим мясо на среднем огне. Периодически свинину нужно перемешивать.

Мясо практически готово, поэтому к нему добавляем измельченный лук. Хорошенько все перемешиваем.

Когда лук стал золотистым, наше блюдо нужно посолить и поперчить по вкусу. Опять все тщательно перемешиваем.

Через несколько минут мясо снимаем с плиты, перекладываем в тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита вам и вашим близким!