Жареное мясо в соусе

Хотите приготовить для своих родных особое и оригинальное мясное блюдо? Не знаете с чем подать любимый гарнир? Надоело однообразное жареное мясо? Тогда этот рецепт для вас. Ведь сегодня мы готовим свинину в чрезвычайно вкусном сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно будет смаковать с рисом, макаронами, картофелем или даже с любой кашей. Заинтригованы? Тогда внимательно следите за пошаговым приготовлением и вы будете поражены результатом.

Видео

Ингредиенты

Свинина 600 г

Лук 2 шт.

Горячая вода 150 мл

Сметана 70 г

Натуральный йогурт 70 г

Горчица (готовая) 1 ст. л.

Крахмал кукурузный 1 ч. л.

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно помыть свинину, вытереть ее бумажными полотенцами, а затем нарезать мясо на тонкие полоски.

Теперь чистим лук. Нарезаем его полукольцами.

В разогретую с растительным маслом сковороду отправляем измельченное мясо. Жарим его до появления золотистой корочки со всех сторон.

После этого в мясо добавляем соль, любимые специи, а также измельченный лук. Тщательно все перемешиваем и жарим несколько минут до золотистости лука.

Далее в сковороду вливаем горячую воду. Опять все перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течение 20-25 минут.

Пока готовится мясо, нам нужно приготовить соус. Для этого в отдельной тарелке смешиваем сметану, йогурт и горчицу. Доводим массу до однородности. Если вы используете нежирную сметану, в полученную смесь нужно добавить кукурузный крахмал.

Приятного
аппетита!

Через 25 минут в мясо добавляем соус. Опять все перемешиваем, накрываем крышкой и готовим еще 15-20 минут.

Ну вот и все - блюдо готово. Выкладываем мясо в соусе на гарнир. Подаем блюдо к столу. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!

Отправить

Похожие рецепты

Жареное мясо в сметане

Если вы хотите приготовить блюдо, которое будет содержать лесные грибы и свинину - этот рецепт для вас. Блюдо не сложное в приготовлении, но несмотря на это получается ...

Жареное мясо с имбирем

Если вы захотите приготовить вкусное мясо, которое выйдет красивым и ароматным - воспользуйтесь нашим рецептом. Сегодня мы будем жарить свинину с имбирем и луком. Блюдо ...

Жареное мясо с овощами

Сегодня мы приготовим не только вкусное, но и фантастически красивое и ароматное блюдо. В его состав входят: свинина, помидоры, морковь и лук, сладкий перец, зелень, а ...

Жареное мясо с травами

Сегодня мы хотим вам предложить приготовить очень вкусное, ароматное и изысканное блюдо. В основе этого кулинарного шедевра у нас будет свиной карбонад. Благодаря травам ...

Жареное мясо в вине

Если вы хотите приготовить свинину по особому рецепту - мы вам в этом поможем. Ведь сегодня мы хотим вас порадовать свининой в винном соусе. Блюдо не сложное в ...

Жареное мясо с грибами

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из мяса и грибов? Не знаете, чем порадовать родных? - Приготовьте для них жареное мясо с грибами. Блюдо получится вкусным, ...

Жареное мясо в духовке

Сегодня мы приготовим мясо, которое подойдет к любому гарниру. Блюдо не сложное в приготовлении, но во время его приготовления нужно знать определенные секреты и нюансы. ...

Жареное мясо с овощами по-китайски

Сегодня мы с вами приготовим жареное мясо с овощами по-китайски. Блюдо не сложное в приготовлении. Буквально за 80 минут вашего свободного времени вы сможете приготовить ...

Жареное мясо с подливой

Не знаете что приготовить? Надоело обычное жареное мясо? Хотите разнообразить будничное меню? Приготовьте жареную свинину с молочной подливкой. Блюдо не сложное в ...

Жареное мясо в мультиварке

Сегодня мы приготовим очень вкусную жареную свинину с сыром в мультиварке. Блюдо получается не только вкусным, но и фантастически красивым и ароматным. Его смело можно ...

Жареное мясо с капустой

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить невероятно вкусное, сытное и ароматное блюдо на сковородке. Основные ингредиенты этого кулинарного шедевра - мясо и капуста. ...

Жареное мясо с картошкой

Если вы хотите приготовить сытное блюдо, которое понравится всем членам семьи - приготовьте жареное мясо с картошкой. Это простое, но быстрое и легкое в приготовлении ...

Жареное мясо с болгарским перцем

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо из свинины и овощей - этот рецепт для вас. Сегодня мы вас порадуем жареным мясом с болгарским перцем. Блюдо абсолютно ...

Жареное мясо с луком

Если вы хотите приготовить невероятно вкусную жареную говядину с луком - этот рецепт для вас. Блюдо не сложное в приготовлении. Однако во время его приготовления нужно ...

Жареное мясо с помидорами

Сегодня мы приготовим очень вкусное, сытное и красивое блюдо, которое поразит всех ваших родных. Оно не сложное в приготовлении, но несмотря на это имеет идеальные ...

Жареное мясо на сковороде

Если вы хотите приготовить вкусное, красивое и ароматное мясо на сковородке - этот рецепт для вас. Казалось бы, блюдо легкое в приготовлении, поэтому с ним справится ...

Жареное мясо с грибами в мультиварке

Если вы хотите приготовить сытное мясное блюдо с грибами в мультиварке - этот рецепт для вас. Ведь сегодня мы предлагаем вам порадовать своих родных блюдом, которое ...

Жареное мясо

Сегодня мы расскажем вам, как нужно правильно жарить свинину. В результате приготовления вы получите нежное и мягкое на вкус мясо, которое имеет приятный аромат и ...

Жареное мясо в майонезе

Если вы хотите приготовить вкусное, ароматное и сочное мясо - этот рецепт для вас. Для приготовления такой вкуснятины вам понадобятся свинина, лук, чеснок, майонез, соль ...