МоваЯзык
Главная Блоги

Жареное мясо с подливой

Жареное мясо с подливой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Не знаете что приготовить? Надоело обычное жареное мясо? Хотите разнообразить будничное меню? Приготовьте жареную свинину с молочной подливкой. Блюдо не сложное в приготовлении, займет у вас не более часа свободного времени, а результат понравится не только вам, но и всем вашим родным.

Видео

Ингредиенты

Свинина 600 г.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Подсолнечное масло Для жарки

Соль По вкусу

Пшеничная мука 2 ст. л.

Молоко 400 мл.

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Жареное мясо с подливой - Шаг 1 1
Жареное мясо с подливой - Шаг 2 2
Жареное мясо с подливой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нужно помыть и нарезать на небольшие кусочки мясо. Отправляем свинину в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарим мясо в течение 7-10 минут.

2

После этого чистим лук. Нарезаем его на маленькие кубики, а потом высыпаем в сковороду. Жарим до тех пор, пока лук не станет золотистым.

3

Далее натираем на крупной терке морковь. Высыпаем ее в сковородку. Сюда также добавляем соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь.

Жареное мясо с подливой - Шаг 4 4
Жареное мясо с подливой - Шаг 5 5
Жареное мясо с подливой - Шаг 6 6
4

Когда морковь стала мягкой, в сковородку нужно налить молоко. Аккуратно все перемешиваем.

5

На следующем этапе в сковородку просеиваем пшеничную муку. Опять все перемешиваем и ставим на плиту.

6

Готовим блюдо ровно 5 минут с момента закипания молока. После этого мясо с подливкой готово.

Жареное мясо с подливой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Жареное мясо с подливкой подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить