МоваЯзык
Главная Блоги

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Лагманы
Поделиться

С приходом популярности азиатской кухни все больше людей любят готовить, казалось бы, непривычное для нас блюдо - лагман. Это первое блюдо, которое делают з добавлением лапши, овощей и мяса.

Проще всего приготовить лагман в мультиварке. Так блюдо получает насыщенный вкус, при этом вы не потратите много усилий для его приготовления и можете быть уверенны в прекрасном результате. Лагман хорошо подойдет для подачи к обеденному столу и даже может использоваться в качестве второго блюда, если влить туда поменьше жидкости.

Видео

Ингредиенты

Свинина 300 г.

Морковь 1 шт.

Корень сельдерея 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Помидор 1 шт.

Картошка 2 шт.

Лук 3 шт.

Лапша 150 г.

Томатная паста 1 ст.л.

Чеснок 2-3 дол.

Зелень 1 пуч.

Растительное масло По вкусу

Соль По вкусу

Специи По вкусу

Приготовление

Лагман в мультиварке - Шаг 1 1
Лагман в мультиварке - Шаг 2 2
Лагман в мультиварке - Шаг 3 3
1

Для того, чтобы приготовить лагман, сначала нужно нарезать свинину кубиками и поджарить мясо на подсолнечном масле в мультиварке.

2

Пока мясо жариться, займемся нарезкой лука и моркови, а когда свинина немного поджариться, отправим овощи тоже в мультиварку.

3

Тем временем можно порезать корень сельдерея, картофель и также отправить их в мультиварку к мясу и овощам.

Лагман в мультиварке - Шаг 4 4
Лагман в мультиварке - Шаг 5 5
Лагман в мультиварке - Шаг 6 6
4

После этого нужно добавить нарезанный перец, помидор, положить томатную пасту и дать смеси потушиться 5 минут.

5

По истечению указанного времени следует добавить нарезанный чеснок, соль, специи и залить все водой.

6

На режиме "тушение" полученную смесь необходимо готовить 40 минут. Тем временем отдельно нужно отварить лапшу до готовности.

Лагман в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовый логман можно раскладывать по порциям, добавив в каждую тарелку отваренную лапшу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить