СалатыСалат из черемши

Салат из черемши с яйцом и огурцом

1
20
Ирина Леднева
Ирина Леднева
Ирина ЛедневаВсе рецепты повара
Салат из черемши с яйцом и огурцом

Мы хотим предложить вашему вниманию рецепт по-настоящему весеннего легкого салатика. Речь идет о салате из черемши. Вам также понадобится свежий огурец, вареные яйца и кое-какие ингредиенты для заправки. Поверьте, будет очень вкусно.

Ингредиенты

Черемша50 г
Салат Айсберг0,5 шт.
Свежие огурцы3 шт.
Яйца2 шт.
Растительное масло4 ст. л.
Лимонный сок2 ч. л.
Сахар1/3 ч. л.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Моем и мелко нарезаем листья черемши. Нарезанную черемшу кладем в глубокую миску, в которой будем собирать салат.

cook step
2

Свежие огурцы моем, чистим от кожицы и нарезаем очень тонкой соломкой. Если хотите, можете не чистить огурцы от кожицы, делайте так как вам больше нравится. Нарезанные огурцы отправляем в миску к черемше.

cook step
3

Варим яйца. Когда они остынут, чистим их и нарезаем мелким кубиком. Отправляем нарезанные яйца в миску к основным продуктам.

cook step
4

Салат "Айсберг" моем, разбираем на листья. Каждый лист рвем руками и добавляем в миску с салатом. В среднем вам понадобится половинка качана среднего размера.

cook step
5

Теперь приготовим заправку. В пиалу наливаем рафинированное растительное масло.

cook step
6

К растительному маслу добавляем лимонный сок, соль и сахар. Все как следует перемешиваем.

cook step
7

Поливаем наш салат приготовленной заправкой и снова все перемешиваем.

cook step
8

Даем салату настояться хотя бы 15 минут и подаем его к столу. Готовьте с удовольствием и пусть вам будет вкусно.

Похожие рецепты

Все рецепты