СалатыСалат из черемши

Салат с черемшой и помидорами

5
20
Владимир Не по рецепту
Владимир Не по рецепту
Владимир Не по рецептуВсе рецепты повара
Салат с черемшой и помидорами

Весна – это сезон, когда появляется ароматная и полезная зелень – черемша. Считается, что эта зелень прекрасно пополняет организм витаминами, дефицит которых возник в организме за зимний период.

Давайте вместе бороться с весенним авитаминозом, приготовив простой салатик с черемшой и помидорами.

Ингредиенты

Черемшапучок
Яйцо вареное 5 шт.
Плавленый сырок1-2 шт.
Помидоры "Черри"10 шт.
Майонезпо вкусу
Сметанапо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Большой пучок черемши моем и обсушиваем. Отрезаем белые хвостики и измельчаем зеленую часть.

cook step
2

Пять вареных яиц, очистив от скорлупы, нарезаем кубиками.

cook step
3

Штук десять помидоров "Черри" моем и разрезаем каждый на четыре части. Черри можно заменить обычными томатами, но тогда нарезать их придется мельче, чтоб в блюде все было пропорционально.

cook step
4

Плавленые сырки натираем на крупной терке.

cook step
5

Измельченные ингредиенты соединяем в салатнике и добавляем в них соль и черный молотый перец по вкусу.

cook step
6

Заправляем салат сметаной и майонезом в пропорции 1:1. Точное количество ингредиентов определяйте, исходя из консистенции собственного салата. По желанию для заправки можно использовать только майонез или исключительно сметану.

cook step
7

Тщательно перемешиваем салат. Переложив его в тарелку для подачи на стол, украшаем блюдо по собственному вкусу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты