НапоїНаливки

Наливка з чорноплідної горобини на горілці

4
30
5
FoodObozВсі рецепти повара
Наливка з чорноплідної горобини на горілці

Якщо вам подобаються ягідні та фруктові слабоалкогольні напої, вам варто приділити увагу цьому рецепту. Ми пропонуємо вам приготувати наливку з чорноплідної горобини. Напій вийде ароматний, в міру солодкий. Ви самі зможете регулювати не тільки кількість цукру в наливці, а і її міцність.

Інгредієнти

Чорноплідна горобина1,5 склянки
Вишневе листя150 шт
Вода1 літр
Цукор2 склянки
Лимонна кислота1 ст. ложка
Горілка500 мл

Приготування

cook step
1

Чорноплідну горобину миємо і перебираємо. Миємо вишневе листя.

cook step
2

У каструлю наливаємо літр холодної води. Кладемо у воду чорноплідну горобину.

cook step
3

Слідом за ягодами відправляємо в каструлю вишневе листя. Саме листя надасть напою вишневого присмаку.

cook step
4

Ставимо каструлю на плиту і доводимо до кипіння. Як тільки напій закипить, накриваємо каструлю кришкою і кип'ятимо на середньому вогні протягом 5 хвилин.

cook step
5

Після п'яти хвилин кипіння, вимикаємо плиту і залишаємо напій до повного охолодження. Кришку в цей час не прибираємо.

cook step
6

Коли напій охолоне, проціджуємо його через марлю і додаємо лимонну кислоту.

cook step
7

Додаємо в напій дві склянки цукру. Все добре перемішуємо, щоб цукор повністю розчинився в рідині.

cook step
8

Коли цукор повністю розчиниться в напої, додаємо в каструлю горілку. Перемішуємо напій і розливаємо в посуд, який має герметично закриватися. Зберігаємо наливку в темному прохолодному місці.

cook step
9

Наливку подаємо кімнатної температури. Смачного.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти