Вишнева наливка

Вишню миємо і перебираємо. Видаляти з ягід кісточки необов'язково.

Викладаємо вишню в чисту трилітрову банку. Наповнюємо банку ягодою до самого верху.

Висипаємо в трилітрову банку повну склянку цукру. Щоб він краще розподілився в банці, злегка струсіть її.

Наливаємо в банку з вишнею горілку. Її потрібно наливати по вінця банки. В середньому на одну повну трилітрову банку йде близько одного літра рідини. За бажання можете замінити горілку спиртом або самогоном.

Закриваємо банку з наливкою кришкою і кілька разів перевертаємо її догори дном, щоб цукор розчинився в горілці. Цю процедуру потрібно буде повторювати протягом найближчих двох-трьох днів.

Банку з майбутньою наливкою ставимо в темне місце і залишаємо за кімнатної температури на два місяці.

Готову наливку подаємо в холодному вигляді. Смачного.