НапоїНастоянки

Настоянка з ківі на горілці

5
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Настоянка з ківі на горілці

Настоянка з ківі сподобається не лише любителям цього фрукту. Вона буде до смаку тим, хто обожнює кисло-солодкі алкогольні напої. Попри те, що в основі настоянки горілка, напій все одно має досить тонкий специфічний смак. Якщо ви не любите кислі напої, ви з легкістю зможете підсолодити настоянку в будь-який момент.

Інгредієнти

Ківі4 шт.
Горілка0,5 л
Цедра апельсина5 г
Цукор50-200 г
Вода50-100 г

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться плоди ківі. Їх потрібно помити, витерти паперовими рушниками, а потім почистити від шкірки.

cook step
2

Тепер ківі розрізаємо на невеликі шматочки. Відправляємо їх у блендер і подрібнюємо в однорідне пюре.

cook step
3

Після цього беремо банку, в якій будемо настоювати напій. Відправляємо сюди пюре з ківі, а потім додаємо суху цедру апельсина чи лимона.

cook step
4

Заливаємо ці компоненти алкоголем. Ретельно все перемішуємо.

cook step
5

Далі банку накриваємо кришкою. Настоюємо напій за кімнатної температури в темному місці впродовж 30 днів. Раз у три-чотири дні настоянку потрібно перемішувати.

cook step
6

Через зазначений час ківі фільтруємо через марлю.

cook step
7

За бажанням у настоянку додаємо мед або цукор. Ретельно все перемішуємо і можемо вживати напій.

Схожі рецепти

Всі рецепти