НапоїНастоянки

Настоянка на куразі класична

4
30
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Настоянка на куразі класична

Якщо ви вирішили навчитися готувати домашні настоянки, почніть із найпростішого. Ми пропонуємо вам освоїти рецепт настоянки на куразі. Напій смачний, ароматний, абсолютно простий і доступний, але найголовніше – його просто неможливо зіпсувати. Тому навіть якщо ви щось зробите не так, у вас все одно все вийде.

Інгредієнти

Горілка500 мл
Курага75 г

Приготування

cook step
1

Курагу миємо й нарізаємо на дрібні шматочки. Заливати курагу окропом не потрібно.

cook step
2

Після того, як ми наріжемо курагу, її необхідно покласти в чисту суху літрову банку.

cook step
3

Заливаємо курагу горілкою. Якщо ви будете використовувати спирт, то врахуйте, що його потрібно розвести до 40-45 градусів.

cook step
4

Закриваємо банку кришкою і прибираємо нашу майбутню настоянку в темне місце. В ідеалі настоянка має зберігатися за кімнатної температури. Для цього найкраще підійде кухонна шафа.

cook step
5

Через 10 днів дістаємо банку з настоянкою і проціджуємо напій через марлю, складену в декілька шарів.

cook step
6

Уже проціджену настоянку фільтруємо через ватяний фільтр. Для цього у звичайну лійку, через яку будемо наливати напій в ємність для зберігання, кладемо стерильну вату. Ємність із напоєм герметично закриваємо. Зберігаємо настойку в темному прохолодному місці.

cook step
7

До столу настоянку подаємо в злегка охолодженому вигляді.

Схожі рецепти

Всі рецепти