НапоїНастоянки

Настоянка на куразі класична

4
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Настоянка на куразі класична

Якщо ви вирішили навчитися готувати домашні настоянки, почніть із найпростішого. Ми пропонуємо вам освоїти рецепт настоянки на куразі. Напій смачний, ароматний, абсолютно простий і доступний, але найголовніше – його просто неможливо зіпсувати. Тому, навіть якщо ви щось зробите не так, у вас все одно все вийде.

Інгредієнти

Горілка500 мл
Курага75 г

Приготування

cook step
1

Курагу миємо й нарізаємо на дрібні шматочки. Заливати курагу окропом не потрібно.

cook step
2

Після того, як ми наріжемо курагу, її необхідно покласти в чисту суху літрову банку.

cook step
3

Заливаємо курагу горілкою. Якщо ви будете використовувати спирт, то врахуйте, що його потрібно розвести до 40-45 градусів.

cook step
4

Закриваємо банку кришкою і прибираємо нашу майбутню настоянку в темне місце. В ідеалі настоянка має зберігатися за кімнатної температури. Для цього найкраще підійде кухонна шафа.

cook step
5

Через 10 днів дістаємо банку з настоянкою і проціджуємо напій через марлю, складену в декілька шарів.

cook step
6

Уже проціджену настоянку фільтруємо через ватяний фільтр. Для цього у звичайну лійку, через яку будемо наливати напій в ємність для зберігання, кладемо стерильну вату. Ємність із напоєм герметично закриваємо. Зберігаємо настойку в темному прохолодному місці.

cook step
7

До столу настоянку подаємо в злегка охолодженому вигляді.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти