Хрумкі мариновані огірки без оцту: їсти можна через 15 хвилин

Огірки – один із найсмачніших, корисних та бюджетних овочів, з якого можна готувати салати, супи і навіть напої. А також їх солять у бочках, маринують, консервують із часником та гірчицею.

Фудблогерка Alina_FooDee поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом дуже смачних малосольних огірків без оцту, які будуть готові через 15 хвилин, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Відео дня

Інгредієнти:

• Огірки – 1 кг

• Кріп – 50 г

• Часник – 4-6 зуб.

• Цукор – 1 ст. л.

• Сіль – 1/2 ст. л. без гірки

• Олія – 3-4 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Помийте і поріжте огірки брусочками, перекладіть в миску.

2. Подрібніть кріп.

3. Часник почистіть та дрібно наріжте.

4. У миску з огірками додайте часник, сіль, цукор, олію, все ретельно перемішайте і залиште на 10-15 хвилин. Після їх одразу можна подавати.

Варто зазначити, що огірки вийдуть у міру гострими!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Квашені огірки з хріном та зеленню

• Малосольні огірки з насінням гірчиці

• Гострі квашені огірки із часником