Хрумкі мариновані огірки без оцту: їсти можна через 15 хвилин

3 хвилини
100,6 т.
Рецепт малосольних огірків без оцту

Огірки – один із найсмачніших, корисних та бюджетних овочів, з якого можна готувати салати, супи і навіть напої. А також їх солять у бочках, маринують, консервують із часником та гірчицею.

Рецепт хрустких огірків

Фудблогерка Alina_FooDee поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом дуже смачних малосольних огірків без оцту, які будуть готові через 15 хвилин, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Рецепт малосольних огірків
Відео дня

Інгредієнти:

  • Огірки – 1 кг

Домашні огірки
  • Кріп – 50 г

Сирий часник
  • Часник – 4-6 зуб.

Інгредієнти для маринування огірків
  • Цукор – 1 ст. л.

  • Сіль – 1/2 ст. л. без гірки

Сіль для страви
  • Олія – 3-4 ст. л.

Рослинна олія

Спосіб приготування:

1. Помийте і поріжте огірки брусочками, перекладіть в миску.

Домашні огірки для засолювання

2. Подрібніть кріп.

Приготування маринованих огірків

3. Часник почистіть та дрібно наріжте.

Сирий часник

4. У миску з огірками додайте часник, сіль, цукор, олію, все ретельно перемішайте і залиште на 10-15 хвилин. Після їх одразу можна подавати.

Мариновані огірки

Варто зазначити, що огірки вийдуть у міру гострими!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти