Легендарний сливовий пиріг – швидкі рецепти

1,7 т.
Легендарний сливовий пиріг – швидкі рецепти

Сливовий пиріг є, мабуть, одним з найулюбленіших. Особливо тоді, коли сезон слив у самому розпалі. Тому, кожній господині знадобиться рецепт смаколика – з`їдається настільки швидко, що навіть не встигає охолонути.

Редакція FoodOboz підготувала добірку найсмачніших рецептів сливового пирога, який варто приготувати.

Варіанти приготування пирогів зі сливами

Сливовий пиріг класичний

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 шт

  • Борошно – 1 ст

  • Сливи – 12 шт

  • Вершкове масло – 100 г

  • Цукрова пудра – 2 ст. л

Відео дня
  • Цукор – 200 г

  • Розпушувач – 1 ч. л

  • Мелена кориця – 1 ч. л

Сливи для сливового пирога

Спосіб приготування:

  1. Просіяти борошно та розігріти духовку до 180 градусів.

  2. У мисці збити цукор з вершковим маслом та яйцями. Довести до однорідної консистенції.

  3. Потрохи всипати борошно, розпушувач та сіль – вимісити тісто.

  4. Сливи помити та розділити на половинки.

  5. Викласти тісто у форму для випікання, після чого на верх – сливи.

  6. Посипати пиріг сумішшю з цукрової пудри та кориці й відправити випікатися на 45 хвилин.

Сливовий пиріг на молоці

Інгредієнти:

  • Сливи – 10 шт

  • Молоко – 125 мл

  • Борошно – 250 г

  • Розтоплене вершкове масло – 150 г

  • Цукровий пісок – 150 г

  • Яйця – 3 шт

  • Ванільний цукор – 1 пакетик

  • Розпушувач – 1,5 ч. л

  • Цедра лимона

  • Дрібка солі

  • Цукрова пудра для подачі

Спосіб приготування:

  1. Яйця взбити з цукром.

  2. Додати борошно, ванільний цукор, молоко, вершкове масло і сіль. Перемішати до отримання однорідної маси.

  3. Додати розпушувач та цедру лимона.

  4. Помити сливи та розділити їх на половинки.

  5. Вилити тісто у форму для випікання та викласти зверху сливин.

  6. Випікати 50 хвилин при температурі 180 градусів. Прикрасити цукровою пудрою.

Пиріг зі слив на молоці

Сливовий пиріг на кефірі

Інгредієнти:

  • Кефір – 1 ст

  • Яйця – 3 шт

  • Цукор – 1 ст

  • Олія – 1 \ 2 ст

  • Борошно – 2 ст

  • Розпушувач – 1,5 ч. л

  • Сливи – 16-20 шт

  • Кориця для посипки

Спосіб приготування:

  1. Яйця взбити з цукром.

  2. Додати кефір та олію. Взбити до отримання однорідної маси.

  3. Додати борошно та розпушувач.

  4. Сливи помити та поділити на половинки.

  5. Вилити тісто у форму для випікання, зверху викласти сливи.

  6. Випікати 40 хвилин при температурі 170 градусів. Посипати корицею.

Пиріг зі слив на кефірі

Також, на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти