Мариновані черешні зі спеціями: рецепт смачної та оригінальної закуски на зиму

1 хвилина
1,1 т.
Рецепт маринованої черешні

Черешні можуть бути ідеальною ягодою для приготування смачних пирогів, вареників, смачних, легких, літніх десертів. Ще з неї можна робити пікантні соуси до м'яса, консервувати на зиму з іншими ягодами, а також робити компоти та консервувати зі спеціями та лимонним соком.

Черешня для приготування страв

Кулінар Володимир Ярославський поділився в Instagram рецептом смачної маринованої черешні зі спеціями.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • черешня без кісточок – 300 г

Для холодного маринаду:

  • яблучний або винний оцет, лимонний сік – 20 г лимонний сік
  • цукор – 30 г
  • вода – 200 мл
  • суміш перців – 1 ст. л.
  • декілька гвоздик та коріандр

Спосіб приготування:

1. Очистіть черешню від кісточок.

Стигла черешня

2. Холодний маринад: все змішайте, маринад повинен мати трохи кислий та солодкуватий смак.

Приготування черешні зі спеціями та маринадом

3. Банки наповніть черешнею, додайте спеції, залийте холодним маринадом і дайте постояти 2-3 години.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти